Acuicultura y Pesca: Recursos Marinos y Sostenibilidad (ACUIPESCA)

Programa Oficial de Posgrado en Medio Marino: Ciencia y Desarrollo Sostenible
.- Master oficial en: Acuicultura y Pesca: Recursos marinos y sostenibilidad (ACUIPESCA) -.

Coordinador: Dr. José Antonio Hernando Casal.
Orientación: Investigación/académico-profesional.
Duración: 60 créditos ECTS.
Modalidad: Presencial con apoyo en el campo virtual.
Periodo lectivo: Anual.
Régimen de estudios: Tiempo completo o tiempo parcial.
Facultad: Facultad de Ciencias del Mar y Ambientales.
Plazas (máximo/mínimo): 45/10
Importe matrícula: (25 euros/crédito en 2006)


Justificación
El desarrollo de programas de posgrado, como consecuencia de la adaptación de las Universidades al Espacio Europeo de Enseñanza Superior, constituye uno de los ejes prioritarios en la línea estratégica de la Universidad de Cádiz.
El objetivo fundamental del Programa es la formación de investigadores y técnicos superiores especialistas en el medio marino, capaces de abordar de manera integrada su estudio y gestión para dar respuesta a las demandas que en la actualidad plantea la sociedad.
A través de una formación interdisciplinar y multidisciplinar en los ámbitos científico, tecnológico y social, se proporcionará al alumno los conocimientos, destrezas y habilidades necesarias para el desarrollo de su futura carrera profesional o investigadora.

Los planes de estudio, los contenidos programados y el personal encargado de su impartición, permiten asegurar que los alumnos reciban una formación actualizada y de Como objetivos generales del Programa se pueden definir:

• Promover una visión integral del medio marino.
• Formar científicos y técnicos de alto nivel, en los diferentes Master que constituyen el programa de Posgrado.
• Canalizar la formación continua del alumnado procedente de diferentes Grados relacionados con las Ciencias Experimentales (Ciencias del Mar, Ciencias Ambientales, Biología, Física, Química, Geología,...) y con las Ingenierías.
• Formar a expertos, gestores, técnicos, profesionales de empresas e interesados en temas relacionados con el medio marino y que deseen adquirir una formación avanzada que les capacite para llevar a cabo tareas científicas, educativas y profesionales del más alto nivel.
• Establecer una base de comunicación fluida entre titulados con distintos perfiles. Esta interdisciplinariedad, favorecerá la capacidad del alumnado de comunicarse, recibir y transferir información altamente especializada.
• Promover futuros Programas de Posgrado europeos.

Competencias disciplinares
Conocer las especies de interés pesqueros y acuícolas, los caladeros y métodos extractivos para evaluar los stocks pesqueros a fin de realizar su ordenación y proponer medidas gestión que favorezcan su sostenibilidad y conservación.
Tomar decisiones en el manejo de reproductores, estrategias reproductoras, en la alimentación, nutrición, manejo, salud y bienestar animal para obtener productos acuícolas de calidad.
Diseñar planes de gestión medioambiental, de la calidad de la pesca y de las empresas acuícolas.
Evaluar las implicaciones de las decisiones técnicas en la economía de la empresa y en el mercado, con el fin de gestionar los productos pesqueros y acuícolas en un contesto de sostenibilidad.
Identificar los principales factores de riesgo en la actividad pesquera y acuícola y proponer medidas correctoras y aplicar los conocimientos adquiridos para mejorar la gestión, explotación y conservación del medio marino y sus recursos, contribuyendo al uso sostenible de éstos.

Master - Estructura Académica
El Master en Acuicultura y Pesca: Recursos Marinos y Sostenibilidad (ACUIPESCA) se ha estructurado en tres módulos diferenciados, en el que se ha incluido como puede observarse un módulo previo dedicado a complementos de formación, con un total de 30 créditos ECTS; su objetivo es adaptar al alumno en función de su procedencia, dotándolo de los conocimientos mínimos necesarios para el adecuado aprovechamiento de las materias que se imparten en el Master. Los créditos de los complementos de formación NO podrán sumarse al cómputo de créditos para alcanzar el título de Master.

El Módulo Específico de 40 ECTS está compuesto por 8 cursos, cada uno de ellos de 5 ECTS, que tienen que cursar todos los alumnos cuyo objetivo es proporcionar a los participantes una visión al más alto nivel de los conocimientos teóricos y aplicados en los aspectos fundamentales de la biología de las especies marinas, pesca, cultivo, producción controlada, manejo ambiental y economía general del estado actual de la pesca y de la acuicultura, así como de las nuevas tecnologías empleadas en los aspectos más relevantes de la acuicultura y de la pesca.

Finalmente en el Módulo de Aplicación (20 ECTS) se ha optado por un doble formato. Por una parte un trabajo tutelado sobre la temática del Master (5 ECTS) y por otras actividades de carácter práctico (15 ECTS) en empresas o instituciones que permitirán al alumno adquirir un perfil profesional o investigador en este caso el alumno realizará un trabajo tutelado de iniciación a la investigación (Tesis de Master) que dará acceso al doctorado. El objetivo básico es conocer los aspectos normativos, técnicos, económicos y sociales que rigen este proceso, así como otros relacionados con la gestión de las empresas acuícolas y pesqueras. También se pretende conocer el estado organizativo de los sectores acuícolas y pesqueros.

Master - Módulo común

1. Situación actual de la Actividad Pesquera y Acuícola
2. Recursos Pesqueros
3. Evaluación y Gestión de los Recursos Pesqueros
4. Bases Fisiológicas de la Acuicultura
5. Reproducción, Optimización de los Cultivos y Bioseguridad en Acuicultura
6. Tecnologías Acuícolas
7. Gestión y Conservación de Recursos Genéticos
8. Comercialización de los Productos Pesqueros y Acuícolas. Líneas de Comercialización en los Productos de la Pesca y la Acuicultura.

Acceso
El órgano responsable de la admisión es la Comisión de Estudios de Posgrado de la Universidad.

Los Licenciados en Ciencias del Mar y en la doble titulación Ciencias del Mar y Ambientales, en Biología y Veterinaria podrán acceder directamente al Master de Acuicultura y Pesca. Podrán acceder también alumnos con titulaciones afines cursando los complementos de formación que determine la Comisión de Estudios de Posgrado de la Universidad.

Para el caso de otros estudiantes que soliciten su admisión y cumplan los requisitos legales establecidos, la decisión estará sometida al criterio de la Comisión de Estudios de Posgrado de la UCA, oída la Comisión Académica del Posgrado

Cada alumno tendrá un tutor durante el tiempo que dure sus estudios. Los alumnos elegirán su profesor tutor/orientador o, en su defecto, le será asignado por el "Coordinador del Programa o Master"
Para los alumnos que necesiten formación complementaria será la Comisión Académica del Posgrado realizará en cada caso, a propuesta del Tutor, un informe indicando qué formación complementaria debe cursar un aspirante para su incorporación a un Master. Asimismo, antes de su admisión definitiva el tutor, con la colaboración de los profesores del Master que estime conveniente, evaluará si el alumno ha alcanzado las metas de aprendizaje previstas.

La relación jerarquizada o ponderada de los criterios de ordenación de las solicitudes y admisión serán, de manera provisional, las siguientes: Currículum vitae (Expediente académico, procedencia de una titulación en Ciencias Experimentales y afinidad con el Master), experiencia profesional e investigadora, con preferencia la relacionada con el Master, otros a valorar por la Comisión Académica.

El sistema de admisión, atendiendo a la oferta de plazas disponibles, se concretará en fases sucesivas de preinscripción y matrícula.