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Lo que más me ha gustado:
Lo que mas me ha gustado es la forma tan fácil de obtener información inicial sobre la administración hotelera y que sirve de parámetro para las personas que desean tener un contenido corto.
Lo que menos me ha gustado:
La ilustración del contenido con poca profundidd para el título que posee el tema.
Te prepara para:
Los conceptos son muy ligeros, y puede servir a personas con perfil técnico. En otras areas de la producción, pero que necesitan poca informacion del tema.
La expectativa por el tema de Administraciòn Hotelera exige mucha más profundad.
Conclusión:
El tema de Administración Hotelera exige profunda investigación en los cargos, funciones, competencias, organigramas, areas, flujos de documentos, etc.
Es útil para diferentes áreas de trabajo de las diferentes empresas.
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