Alergias Alimentarias. Información al consumidor

Saia Formacio SL
Semipresencial en BARCELONA

500 
IVA inc.
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Información importante

  • Curso
  • Nivel básico
  • Semipresencial
  • Barcelona
  • 3 horas lectivas
  • Duración:
    1 Día
Descripción

Objetivo del curso: Para certificar la formación continua de manipulación de alimentos.
Para dar cumplimiento a la nueva normativa de alérgenos de aplicación desde diciembre 2014.
Dirigido a: Empresas del sector restauración.

Información importante

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
Consultar
BARCELONA
SANT ANTONI MARIA CLARET, 271 , 08041, Barcelona, España
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Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Entender como se puede gestionar los alérgenos en diferentes sectores.

· ¿A quién va dirigido?

Restaurantes y comercios de alimentación

· Requisitos

Empresas con trabajadores en nómina si se quiere bonificar.

· ¿Qué distingue a este curso de los demás?

Experiencia en el sector.

Opiniones

L

27/02/2012
Lo mejor Es un curso muy económico y la profesora explicó muy bien los temas, de forma muy amena y didáctica.

¿Recomendarías este curso? Sí.
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Pregunta a los Antiguos Alumnos qué les pareció.

Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

¿Qué aprendes en este curso?

Alergias alimentarias
Manipulación de alimentos

Profesores

Luis Riera
Luis Riera
Director técnico

Licenciado en Ciencia y tecnología de los alimentos. Licenciado en Químicas. Profesor escuela Cett.

Temario

En este curso se aprende la siguiente temática:

  • Normativa legal: Reglamento 1169/2011, Real decreto 126/2015

  • Definición de Alergias e intolerancias

  • Grupos de alimentos alergénicos según Annexo II

  • Buenas prácticas de manipulación

  • Cómo informar al consumidor

Información adicional

Información sobre el precio: Incluye gestión bonificación
Observaciones: Curso a medida para empresa
Alumnos por clase: máximo 25
10% DE DESCUENTO A EMPRESAS QUE CONTACTEN DESDE EMAGISTER

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