Alimentación y Nutrición en la Tercera Edad

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Curso

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Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    A distancia

  • Duración

    2 Meses

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Campus online

  • Envío de materiales de aprendizaje

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

La alimentación de los más mayores

¿Te dedicas al mundo de la dietética? ¿Quieres optimizar tus estudios? Ahora puedes con este curso a distancia en Alimentación y Nutrición en la Tercera Edad. Amplía tu formación conociendo en profundidad todas aquellas cuestiones específicas propias de los más mayores.

El programa docente del curso comprende 3 unidades didácticas: primero, alimentación en la tercera edad; segundo, clasificación, almacenamiento y conservación de los alimentos; y, tercero, normas generales en la manipulación. Aprenderás las repercusiones de la alimentación en los más mayores, lo que deben comer, las técnicas de preparación más apropiadas, las indigestiones e intoxicaciones, las dietas dependiendo de las enfermedades y diferentes patologías, entre otras muchas cuestiones.

El curso se imparte a distancia, un método muy cómodo con el que conciliarás vida personal y académica. Recibirás un completo equipo de material didáctico compuesto por el manual de autoestudio, la evaluación final y las claves para poder acceder a la plataforma de formación, donde dispondrás todo tipo de información complementaria (blogs, noticias, servicio de consultas, tutorías). Hemos limitado a 15 el número de alumnos por clase, un grupo reducido que posibilita el seguimiento por parte del tutor. Al finalizar, y tras la consecución de los objetivos estimados, se te hará entrega del certificado de asistencia otorgado por Fca Formación.

Información importante

Documentos

  • Resolucion Oficial del curso

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Instalaciones y fechas

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Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

ESTAR EN POSESIÓN DE ALGUNA D ELAS SIGUIENTES TITULACIONES: Diplomados en Nutrición Humana y Dietética, Técnicos en Dietética y Nutrición y Técnicos en Cuidados Auxiliares de Enfermería

Certificado de asistencia otorgado por Fca Formación

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Opiniones

4.0
  • FCA me ha dado la oprtunidad de colaborar con ellos en la elaboración de temarios y tengo recompensa económica
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100%
4.6
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Anónimo

4.0
16/06/2011
Lo mejor: FCA me ha dado la oprtunidad de colaborar con ellos en la elaboración de temarios y tengo recompensa económica
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Materias

  • Alergia
  • Tercera edad
  • Celíacos
  • Alergias alimentarias
  • Adquirir conocimientos sobre Geriatría
  • Fines de la alimentación
  • Influencia de la alimentación en la salud
  • Conservacion de alimentos
  • Técnicas de preparación
  • Almacenamiento
  • Manipulación de alimentos
  • Clasificación de alimentos
  • Tipos de alimentos por grupos
  • Conocer la composición de la dieta
  • Recomendaciones
  • Tratamientos Conservadores
  • Intoxicaciones alimentarias
  • Alergias
  • Personas celiacas
  • Dietas y enfermedades
  • Normas para la alimentación en los mayores
  • Necesidades nutricionales en los ancianos
  • Comprobar la calidad de los alimentos
  • Normas generales de manipulación

Temario

Tema 1: alimentación en la tercera edad

  • Adquirir conocimientos sobre Geriatría y Gerontología.
  • Conocer los fines de la alimentación.
  • Aprender las definiciones de los términos relacionados con la alimentación.
  • Conocer la influencia de la alimentación en la salud.
  • Aprender los factores que marcan los diferentes tipos de alimentación.

Tema 2: clasificación, almacenamiento y conservación de los alimentos.

  • Conocer la composición de los alimentos.
  • Estudiar los tipos de alimentos por grupos.
  • Conocer la composición de la dieta.
  • Conocer sus recomendaciones.
  • Conocer la importancia de la conservación.
  • Conocer los distintos tratamientos conservadores.

Tema 3: normas generales en la manipulación de alimentos.

  • Conocer las más frecuentes intoxicaciones alimentarias.
  • Aprender a comprobar la calidad de los alimentos.
  • Adquirir los conocimientos acerca de las necesidades nutricionales de los ancianos.
  • Clasificar una dieta según patología.
  • Conocer las normas para la alimentación en los mayores.

Información adicional

Convalidaciones: puntuables y baremables a nivel nacional para cualquier convocatoria pública.
 
Persona de contacto: MANUELA YERA

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