Cursos alimentaria

Los manuales didácticos papel que se presentan en este pack formativo de auxiliar de psicología especialista en trastornos alimenticios, se encuentran divididos en 4. temas. En estos contenidos se podrá encontrar los conceptos fundamentales de la psicología, por un lado, y por otro en los trastornos alimenticios. Además se incluye las diferentes ramas existentes en la...

Este curso de Microbiología Alimentaria (40 h) profundiza en el impacto de los microorganismos en la seguridad y calidad de los alimentos. El temario abarca: Fundamentos y Patógenos: Factores de crecimiento, estrategias de control y estudio de patógenos clave (Salmonella, Listeria, E. coli).

El Curso de Prevención del Desperdicio Alimentario ofrece una visión clara y actualizada sobre la nueva Ley de Prevención de Pérdidas y Desperdicio Alimentario en España, cuyo objetivo es reducir las pérdidas de alimentos en toda la cadena de suministro, promover un consumo responsable y contribuir a la sostenibilidad ambiental y económica.

¿Te preocupa la alimentación de los niños? ¿Quieres saber qué necesitan comer a esas edades? Si te interesa conocer qué factores intervienen en la alimentación de los niños, EDUCAMIX te ofrece este curso de Auxiliar en educación alimentaria que puedes ver publicado en la web de emagister.com.

¿Tienes ganas de crecer en el sector de la investigación y el desarrollo alimentario? La innovación y la generación de valor se dan en diferentes espacios, por ello, emagister pone a tu disposición un completo curso sobre Planeación y Gestión de Proyectos de I+D+i en empresas del sector Alimentario, impartido por el de Estrategias de Formación e Iniciativas Empresariales...

La anorexia y la bulimia son dos de los trastornos alimentarios más frecuentes entre adolescentes y jóvenes. Para prevenir estos problemas es necesario contar con conocimientos específicos que permitan detectarlos lo antes posible, y realizar una intervención adecuada a las características del trastorno. Con este curso a distancia, impartido por el Centro de Formación...

El impacto ambiental de los residuos de envases es muy significativo. Especialmente en cuanto a la contaminación del agua, la emisión de gases de efecto invernadero y la degradación del paisaje. Es responsabilidad de los profesionales de la hostelería tratar de minimizar el impacto de su actividad en el medio ambiente. Responsabilidad a la que la industria se enfrenta...

Curso 100% gratuito de alergias e intolerancias alimentarias subvencionado para trabajadores y autónomos de la Comunidad Valenciana. Aprenderás a identificar los principales alimentos que causan alergias e intolerancias.

"Este curso se basa en dar a conocer tanto al profesional como al consumidor en general la información necesaria sobre la manipulación de los alimentos, su cocinado, su conservación, etc. Para garantizar la seguridad alimentaria.

Identificar la legislación y normativa vigente en la industria alimentaria

Los trastornos alimentarios se caracterizan por alteraciones graves de la conducta alimentaria. Con este curso en Tratamiento Psicológico de los Trastornos Alimentarios el alumno aprenderá a tratar estos trastornos alimentarios y poder dar solución a los diferentes problemas que se puedan plantear en los pacientes que lo padezcan.

Permite conocer sobre la introducción a la alimentación, la caracterización general del cuerpo humano, la función de nutrición, los requerimientos energético-nutricionales del ser humano, la evaluación del estado nutricional, la aproximación a las alteraciones del estado nutricional, la introducción al sobrepeso y la obesidad, las complicaciones derivadas del sobrepeso...

El Doctor Degree constituye el máximo nivel de especialización que podemos obtener en cualquier campo. Los estudiantes deben demostrar un dominio absoluto de su especialidad y plasmar este conocimiento en una tesis en la que desarrollan sus argumentos, defienden sus ideas y reflejan sus conclusiones sobre la materia.

En los últimos años se ha puesto de manifiesto la importancia que una buena alimentación tiene para la salud. En este contexto, además de los alimentos tradicionales se han sumado nuevas opciones auspiciadas por el auge de la ingeniería genética y la biotecnología, creándose el concepto de alimentos mejorados, que están plenamente interiorizados en nuestra alimentación...

Este Postgrado de Experto en Microbiología Alimentaria, PEX es instructivo y eminentemente práctico para el control microbiológico de los principales alimentos, así como para la identificación y estudio de los gérmenes encontrados.

La alergología es una especialidad médica destinada al diagnóstico y tratamiento de las enfermedades que tienen base alérgica, como son las alergias de tipo cutáneo, respiratorio, a alimentos o a fármacos entre otras. La alergia es una respuesta exagerada a sustancias conocidas como alérgenos. En la mayor parte de los casos, la respuesta ante tal alérgeno produce una serie...

Conocer cuáles son los aditivos alimentarios presentes en la industria es el primer paso para desarrollar alimentos confiables que cumplan con las exigencias del consumidor, así como con los estándares de calidad e inocuidad que exigen las entidades reguladoras en cada país. Los aditivos son componentes imprescindibles en los alimentos ya que gracias a ellos es posible...

Trazabilidad y seguridad alimentaria Objetivos: Para gestionar la trazabilidad de los alimentos con garantías de éxito

"Este curso está orientado al desarrollo personal y profesional del alumno/a, para facilitarle los conocimientos necesarios sobre los métodos aplicados en el aseguramiento de la trazabilidad y la seguridad alimentaria. "

Identificar y gestionar los agentes que pueden poner en peligro la cadena alimentaria, llevando a cabo de forma eficiente su gestión y comunicación.