Cursos alimentaria

El curso de Gestión Empresarial en Control y Seguridad Alimentaria, de EDUCAMIX EDUCACIÓN ON LINE DE ÚLTIMA GENERACIÓN, se ha añadido al catálogo formativo de emagister.com. La formación tiene como objetivo proporcionar al alumno, a través de una metodología didáctica, un conocimiento teórico-práctico del sistema APPCC, de su importancia, de sus principios y su aplicación...

La industria alimentaria es el sector que más contribuye al producto interior bruto en España. Por otro lado, la forma de vida de la sociedad actual exige alimentos variados, cómodos de adquirir y preparar y con una larga vida útil. Esto requiere la formación de profesionales en el sector altamente cualificados, que deben ser capaces de innovar procesos y productos aunando...

El término "Food Defense" engloba todas las actividades centradas en proteger el suministro de alimentos y su posible contaminación o adulteración. En este curso GRATUITO aprenderás todas las especificaciones de la normativa y te pondrás al día con la legislación vigente en materia de calidad alimentaria. Apúntate y pon al día tu CV para aumentar tu competitividad como...

El curso de Análisis de peligros y puntos de control crítico en la industria alimentaria (APPCC) se centra en la comprensión y aplicación de los principios del sistema APPCC, una herramienta fundamental para garantizar la seguridad alimentaria. A lo largo del curso, los participantes explorarán la evolución del concepto de seguridad alimentaria, el marco legal vigente...

El sector alimentario es sin duda uno de los sectores de actividad capitales a nivel mundial. Es un sector tan amplio y diverso que tratar con productos alimentarios supone una oportunidad de negocio para muchas empresas, pero también un riesgo, sobre todo de tipo sanitario. Es por ello que existe toda una legislación que nos impone una gestión estricta sobre los productos...

Al finalizar el curso de gestión de sistemas de seguridad alimentaria , el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para implantar, mantener, mejorar y gestionar sistemas de seguridad alimentaria incluidos los sistemas APPCC, cumpliendo con los requisitos de la seguridad alimentaria en organizaciones de cualquier tamaño y actividades relacionadas con la alimentación...

Control de alérgenos en la Industria Alimentaria Objetivos: Dirigido a: Esta formación está dirigida principalmente a profesionales del sector alimentario para que adquieran conocimientos básicos / sensibilización sobre la nueva normativa referente al control de alérgenos en la industria alimentaria en general

• Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos. • Ayudar a los establecimientos a cumplir con sus obligaciones en materia de seguridad alimentaria

El programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre el Maestría Internacional en Tratamiento Psicológico de los Trastornos Alimentarios y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias.

En la Unión Europea se desechan al año 1.300 millones de toneladas de alimentos, lo que supone 1/3 de la producción mundial y 89 millones de esas toneladas de alimentos están en buen estado. De estos desperdicios, un 49% se despilfarra en los hogares, un 39% en el proceso de fabricación, un 14% en hostelería y restauración y un 5% en el sector distribuidor. Con todos estos...

Subvencionado 100% por PROGRAMAS DE FORMACIÓN DE ÁMBITO ESTATAL, DIRIGIDOS PRIORITARIAMENTE A LAS PERSONAS DEL ÁMBITO AGRICULTURA Y GANADERÍA

Adquirir los conocimientos para la aplicación de los principios de seguridad alimentaria y del Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) desde el punto de vista de la Norma UNE-EN ISO 22000.

En la actualidad España ostenta el primer puesto entre los productores de frutas y hortalizas de la Unión Europea y el 6º en el ranking mundial. Algo así requiere de unas medidas sanitarias e higiénicas muy exigentes. En este curso aprenderás en profundidad los peligros y las medidas preventivas que deben tomarse para su correcto control. No pierdas la oportunidad y apúntate...

La certeza de que ninguno de los alimentos que se pueden adquirir en los mercados de consumo va a generar ningún problema de salud a los consumidores no solo es fundamental para la salud general de la población. También lo es para la estabilidad económica y para el rendimiento económico de las empresas que participan en la industria alimentaria.

Este curso ofrece una formación básica sobre la normativa y los sistemas de calidad aplicados a la industria alimentaria. En primer lugar, aborda el marco legal de la seguridad alimentaria, incluyendo la legislación europea, el Libro Blanco, el Codex Alimentarius, el Paquete de Higiene de la UE, así como organismos de referencia como EFSA y AECOSAN, junto con normativas...

Al finalizar el curso de ley de seguridad alimentaria y nutrición, el alumno habrá adquirido conocimientos sobre la nueva Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición, así como los instrumentos legislativos y los organismos oficiales relacionados con la seguridad alimentaria y la nutrición.

La norma BRC se ha consolidado como uno de los estándares internacionales más influyentes en materia de calidad y seguridad alimentaria, siendo una referencia obligada para empresas del sector agroalimentario que buscan cumplir con los requisitos legales, garantizar la inocuidad del producto y responder a las exigencias de clientes y mercados internacionales.

Analizar los posibles escenarios de implantación de nuevas tendencias y avances tecnológicos en la industria alimentaria teniendo en cuenta el marco normativo vigente.

¿A qué esperas para reservar tu plaza? Si lo que buscas es ampliar tus competencias y ponerte al día sobre la legislación vigente en materia de alergias e intolerancias alimentarias, ¡esta es tu formación! Únete a este curso 100% subvencionado y aprende a identificar y gestionar todo tipo de riesgos derivados. No le des más vueltas e ¡infórmate! Esta es la oportunidad...

La práctica microbiológica es una disciplina transversal que abarca sectores de diferentes tipos tales como el clínico, farmacéutico, alimentario, biotecnológico y también la investigación básica, así como la aplicada. Como resultado, adquirirás los conocimientos necesarios en las distintas áreas donde la aplicación de la microbiología es indiscutible.