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Análisi I Perill de Punts I Control Crítics. Appcc

INGECAL. Ingeniería de la Calidad y el Medio Ambiente, S.L. (España)

Curso - Presencial

Lugar

Barcelona

Duración

4 Horas

Inicio

01/12/2009

Dirigido a

Persones amb la responsabilitat de gestionar un sistema de gestió de qualitat a la seva empresa, o q... ver másue vulguin iniciar-se en aquest àmbit professional. Tècnics de qualitat d’empreses alimentàries certificades o en procés de certificació. Residentes en España ( Barcelona )

125€ IVA inc.

Descuento. 125,00 € + 16% IVA: 145 € Inclou: coffee break. Dossier per a cada participant: Publicacio... ver másns actualitzades, Carpeta amb la documentació en suport paper i electrònic. Guies i material didàctic. Certificat d’assistència.

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Tipo Curso Duración 4 Horas

Método / lugar CARME Contactar Presencial en Barcelona dónde

Alumnos por clase 10

Alumnos presentados 30 en el último año

Dirigido a Persones amb la responsabilitat de gestionar un sistema de gestió de qualitat a la seva empresa, o que vulguin iniciar-se en aquest àmbit professional. Tècnics de qualitat d’empreses alimentàries certificades o en procés de certificació.

Para qué te prepara L’objectiu del curs és aportar als participants els conceptes bàsics del sistema d’anàlisi de perills i punts crítics de control (APPCC) per a aplicar els conceptes a empreses de la indústria alimentària o afins, atenent a la creixent demanda en el mercat de professionals especialitzats en tecnologia i seguretat alimentària

Requisitos	Residentes en España ( Barcelona ) ver más

Precio	125€ IVA inc. Descuento 125,00 € + 16% IVA: 145 € Inclou: coffee break. Dossier per a cada participant: Publicacions actualitzades, Carpeta amb la documentació en suport paper i electrònic. Guies i material didàctic. Certificat d’assistència. solicita aquí esta promoción

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Temario

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1. Introducció a la gestió de la qualitat al sector alimentari

2. Normatives de qualitat del sector alimentari.

3. Documentació del sistema de gestió de la qualitat.

4. Anàlisi de Perills i Punts de Control Crítics – APPCC:

4.1. Punt Crític de Control

4.2. Etapes per a la implantació d’un APPCC

4.3. Programa de pre-requisits.

5. Casos pràctics

METODOLOGIA:
Sessions teòriques, per aportar els conceptes bàsics, enfocades amb casos pràctics, per consolidar els coneixements impartits, aconseguint un model participatiu, doncs l’objectiu principal és aportar eines per a que els participants puguin aplicar-les al seu àmbit laboral.

El nombre de places per curs és d’un màxim de 10 assistents per garantir la qualitat de les activitats formatives realitzades.

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Dónde	Barcelona, Balmes 247, 6º 2ª ver mapa
Cuándo	Inicio: 01/12/2009 ver calendario

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Descripción del centro

INGECAL, es una empresa que realiza actividades de consultoria y formación a las áreas de conocimiento de la gestión y la calidad, el medio ambiente y la gestión empresarial.

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