El presente analisis permite determinar la presencia de hongos contaminantes, sean estos ambientales o propios del alimento por contaminacion durante o despues de su elaboracion.
Fuente: http://www.ilustrados.com/
Me parecen muy interesantes, sobre todo por que de mi especialidad no suelo encontrar estas materias me gustaria que me siguieras informando, pero yo necesitaria, curso con acreditacion. un saludo gracias.
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Aurora
marzo, 2009
muy práctico y
Primera mwnte gracias por tener este material gratuito, nosotros somos una micro industria y estamos implantándolo ya que eso nos agrega más valor y confianza. gracias.
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Ana
febrero, 2009
sin título
Me pareció un curso muy práctico y básico en lo que respecta al área, pero de utilidad. lo recomiendo
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Julia Yanet
febrero, 2009
no mas intoxicaciones
este curso es muy interesante por lo que me ayuda a obtener muchos conocimientos sobre la contaminacion de alimentos por los diversos factores del medio que nos rodea,bueno como mi carrera esta ligada a esto donde aplicare de aca en adelante para ejercer mi carrera
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carlos humberto
octubre, 2008
BUEN CURSO
ESTA MUY BUENO Y ME AYUDO BASTANTE CON ALGUNAS DUDAS Q TENIA ACERCA DE ESTE TEMA ESPERO Q LE SIRVA A MUCHA GENTE COMO AMI GRACIAS