| Precio | 180€ |
| Bonificable |
Curso bonificable para empresas
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Objetivos: Aprender a realizar sistemas de autocontrol en las industrias agroalimentarias. Identificar procesos, analizar peligros, medidas correctoras de los mismos. Localización de puntos críticos, modo de controlarles, etc.
Dirigido a Técnicos, Profesionales, Estudiantes y personas interesadas.
Programa TEMA 1 : CONCEPTO Y DEFINICIONES TEMA 2 : GUÍA DE IMPLANTACIÓN DEL SISTEMA APPCC TEMA 3 : METODOLOGÍA DE TRABAJO TEMA 4 : MANUAL DE BUENAS PRACTICAS DE MANIPULACIÓN TEMA 5 : PRACTICAS DE MANIPULACIÓN TEMA 6 : PLAN DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN TEMA 7 : PLAN DE DESINSECTACIÓN Y DESRATIZACIÓN TEMA 8 : PLAN DE MANTENIMIENTO TEMA 9 : CASO PRÁCTICO
| Convalidaciones | Master en Gestión Ambiental on line |