TutorialGratis
Definiciones básicas. Contenidos de un plan HACCP. Puntos básicos para la implementación de un plan HACCP. Industria alimenticia, farmacéutica y química. En la primera sección de este documento se establecen
... [+más ]
Definiciones básicas. Contenidos de un plan HACCP. Puntos básicos para la implementación de un plan HACCP. Industria alimenticia, farmacéutica y química. En la primera sección de este documento se establecen los principios del Sistema de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control (HACCP)
articulos como este son los que busco para ampliar mis
conocimientos en esta carrera que estoy comenzando. gracias.
¿Te ha sido útil esta opinión?
dairo david
abril, 2008
good
este curso es una buena induccion para conecer acerca del analisis de los puntos criticos de control para los programas de gestion de calidad
¿Te ha sido útil esta opinión?
slarko elvis
marzo, 2008
Haccp
Bueno , esperaba que fuese un poco mas completo pero para obtener las nociones basicas ,e parece corrcto
¿Te ha sido útil esta opinión?
José Oliver
diciembre, 2007
Actualizado
Claro, entendible y práctico. Amplía la información sobre ciertos conceptos que complementan la aplicación de los mecanismos originales previamente establecidos en la legislación pertinente
¿Te ha sido útil esta opinión?
Elizabeth
noviembre, 2007
buenisiiiimo
Vale la pena leer el artículo, esta super bueno. Además a las personas que estudian carreras relacionadas al tema les serviría bastante.
