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Analisis sensorial en alimentos
Postgrado en Ciencia y Análisis en la Industria Alimentaria
Iqs - Instituto Químico de Sarrià
Módulo A: ANÁLISIS APLICADA (Gestión de laboratorios y Cualimetría; Análisis de los Alimetos; Test Sensorial). Módulo C: CIENCIA APLICADA (Productos Alimeticios; Física de los Alimentos; Nutrición y Dietética; Seguridad Alimentaria y APPCC)....
(Postgrado de analisis sensorial en alimentos en Barcelona)
4.120€ IVA inc.
Análisis Sensorial y Control del Aceite de Oliva Virgen
INEA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (UVA)
1. ANÁLISIS SENSORIAL: Se intercalan los aspectos teóricos y la cata de aceite en las mismas sesiones. Vocabulario de la cata del aceite de oliva virgen. Atributos y defectos. La sala de cata. Características y equipamiento. El panel de cata...
180€ IVA inc.
Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos
UNIZAR - Universidad de Zaragoza
de higienización y esterilización de alimentos II 5 B Opcional 2008416 Análisis sensorial de carne fresca: aspectos teóricos y prácticos y factores que influyen en sus propiedades sensoriales. 4 B Opcional 2008415 Cocina y Ciencia: aspectos químicos y nutricionales...
(Cursos de doctorado de analisis sensorial en alimentos en Zaragoza)
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Beca
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Universidad Católica San Antonio (UCAM)
4,5 BLOQUEADA 2º Semestre 37 Análisis Sensorial de Alimentos 4º OBLIGATORIA 4,5 BLOQUEADA 1º Semestre 38 Tecnología Alimentaria II 4º OBLIGATORIA 4,5 BLOQUEADA 1º Semestre 41 Desarrollo de Nuevos Alimentos 4º OBLIGATORIA 4,5 BLOQUEADA 1º Semestre 42...
(Grado de analisis sensorial en alimentos en Murcia)
3.600€ IVA inc.
Beca
Máster en Desarrollo e Innovación de Alimentos
UB - Master Oficiales
experimental, como base para conseguir la optimización y excelencia del producto y los factores responsables de la calidad sensorial, así como su relación con las modificaciones en la fórmula y la tecnología del producto. Habilidades - Evaluar adecuadamente...
(Master Oficial de analisis sensorial en alimentos en Barcelona)
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Análisis Sensorial de Alimentos Tradicionales
Cátedra Grupo Galgano Universidad Politécnica de Madrid
Se introduce al alumno en el Análisis Sensorial de alimentos importantes en la dieta mediterránea, estableciendo relaciones entre las propiedades sensoriales y las materias primas y procesos de elaboración, con un enfoque técnico. Con cada producto...
(Curso de analisis sensorial en alimentos en Madrid)
500€ IVA inc.
Alimentos: Tradición, Tecnología e Innovación
Centro de Formación del Profesorado e Innovación Educativa De Burgos
.. - 7 de mayo: Sesión práctica sobre bebidas alcohólicas. - 12 de mayo: Visita bodega y lechería La Ventosilla, en la comarca de la Ribera del Duero. - 14 de mayo: Metodología del análisis sensorial. D. Julio Santamaría Bastida. Enólogo. Coordinador...
(Curso de analisis sensorial en alimentos en Burgos)
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Tecnología y Calidad en las Industrias Agroalimentarias
UPNA - Universidad Pública de Navarra
de los alimentos Envasado y vida útil de los productos agroalimentarios Líneas de Investigación Análisis sensorial en el ámbito agroalimentario Desarrollo de biopolímeros y recubrimientos comestibles Desarrollo de nuevos productos agroalimentarios Elaboración...
(Cursos de doctorado de analisis sensorial en alimentos en Navarra)
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Calidad y seguridad alimentaria
EHU - Facultad de Farmacia
UPV/EHU 5sC1 OP 3 Denominaciones de Origen UPV/EHU 3sC1 OP 3 Elementos de Diseño de Nuevos Alimentos UPV/EHU 3sC1 OP 3 Evaluación Sensorial y Análisis de Textura: Aplicaciones en Calidad Alimentaria UPV/EHU 5sC2 OP 6 Normativa para la Gestión...
(Master Oficial de analisis sensorial en alimentos en Álava)
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Enología y Enotecnia
UPM - Departamento de Tecnología de Alimentos
. Módulo de Análisis Sensorial y Cata. Sabores elementales. Vinos blancos. Rosados. Tintos jóvenes. Vinos de crianza. Vinos generosos y de licor. Vinos espumosos. Vinos extranjeros. Aguardientes y licores. Organiza: Departamento de Tecnología de Alimentos...
(Postgrado de analisis sensorial en alimentos en Madrid)
3.500€ IVA inc.
Beca
Máster en Seguridad, Biotecnología e Innovación Alimentaria
UEMC - Universidad Europea Miguel de Cervantes
Optimización de análisis físico-químicos tradicionales. Avances en las técnicas de análisis sensorial de alimentos. Avances en técnicas cromatográficas en el análisis de alimentos. Avances en el control microbiológico de los productos agroalimentarios. Avances...
(Postgrado de analisis sensorial en alimentos en Valladolid)
Postgrado
- en Valladolid
- 1.380 Horas
4.900€ IVA inc.
Veterinaria
UEX - Universidad de Extremadura
de los ultrasonidos en reproducción animal aplicación del análisis nirs en el ámbito agroalimentario procesos tecnológicos aplicados a la conservación de alimentos microbiología parasitología histología y anatomía patológica vet erinaria. patología infecciosa...
(Cursos de doctorado de analisis sensorial en alimentos en Badajoz)
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Master en Biotecnología Alimentaria
UNIOVI - Postgrados de la Universidad de Oviedo
Plan de Estudios: Microbiología y Toxicología alimentaria. (4 ECTS) Nutrición y Bioquímica de alimentos. (4 ECTS) Operaciones y procesos físicos alimentarios. (4 ECTS) Equipos y biorreacciones en la industria alimentaria. (4 ECTS) Análisis físico...
(Master Oficial de analisis sensorial en alimentos en Asturias)
Master Oficial
- en Oviedo
- 60 ECTS
- 1.500 Horas
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Master en Gestión y Seguridad Alimentaria
UPV - IUIAD Instituto Univ. de Ing. de Alimentos para el d.
. Aspectos fisicoquímicos y tecnológicos (2) 4. Análisis sensorial (2) 5. Tecnología culinaria (2) 6. Aditivos en alimentos y funcionalidad (2) 7. Biología molecular e Ingeniería Genética en la Industria Alimentaria (2) 8. Metodología del diseño...
(Master Oficial de analisis sensorial en alimentos en Valencia)
Master Oficial
- en Valencia
- 60 ECTS
- 1.500 Horas
- baremable
3.469€ IVA inc.
Beca
Iniciación a la investigación en ciencias veterinarias
UNIZAR - Facultad de Veterinaria
con la reproducción bovina 62153 [Módulo 4] Odontología veterinaria 62156 [Módulo 5] Análisis sensorial e instrumental de los parámetros de calidad organoléptica de los alimentos 62157 [Módulo 5] Avances en la tecnología y el análisis de la carne y de los productos...
(Master Oficial de analisis sensorial en alimentos en Zaragoza)
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Tecnología Cervecera
UPM - Escuela Superior de Cerveza y Malta
. Control e Instrumentación. Depuración de Efluentes y Gestión de Residuos. Innovación Industrial. Clases practicas: Fabricación de Cerveza y Malta. Microbiología. Control de Materias Primas y Procesos. Análisis Sensorial. Control e Instrumentación...
(Master de analisis sensorial en alimentos en Madrid)
9.000€ IVA inc.
Beca
Master en Tecnología y Gestión de Calidad en la Industria Agroalimentaria
Esden
. Vegetales y derivados. Aceites y grasas. Aguas envasadas y bebidas refrescantes. Comida preparada. Análisis sensorial Aditivos en la industria Alimentaria Análisis Físico-químicos de los alimentos 3. Microbiología y Seguridad Alimentaria Contaminación...
Master
- Semipresencial
- en Bilbao
- 350 Horas
5.900€ IVA inc.
Curso Semestral Dirección de Sala
Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart
: Introducción a la cata de vino. Análisis sensorial: aroma, color, textura... Cata a ciegas. Servicio de Mesa y sus Técnicas: Se destacan una serie de puntos fundamentales a la hora de servir a un comensal: distintos tipos de servicio (a la inglesa...
(Curso de analisis sensorial en alimentos en Barcelona)
2.700€ IVA inc.
Enología y Maridaje
Formacionpymes
de alimentos, etc. Numerosas recetas con una explicación sencilla y práctica para poder elaborar tanto el profesional como un no-profesional interesado en la materia. Objetivos: Recetario de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa En este manual...
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Gestión de la Calidad Alimentaria
E.U.I.T. Agrícola de la Universidad Politécnica de Madrid
de Estadística y Métodos de Gestión en Agricultura de la UPM) Análisis sensorial de alimentos (12 horas) Carolina Chaya (Departamento de Estadística y Métodos de Gestión en Agricultura de la UPM) Técnicas para captar la opinión de clientes y consumidores (12...
(Master de analisis sensorial en alimentos en Madrid)
Master
- en Madrid
- 60 ECTS
- 700 Horas
5.490€
2.730€ IVA inc.
Beca
