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- Necesidad y posibilidad de implantar el ABC en la hotelería cubana. Pasos a seguir para implantar el ABC en una Instalación Hotelera. Instalación Hotelera
4. Consideraciones Finales
5. Bibliografía.
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Aplicación del costeo por actividades en la hotelería Cubana.
- Necesidad y posibilidad de implantar el ABC en la hotelería cubana. Pasos a seguir para implantar el ABC en una Instalación Hotelera. Instalación Hotelera
4. Consideraciones Finales
5. Bibliografía.
1. Introducción
La presente investigación comenzó a realizarse en marzo de 1999, motivada por múltiples factores, entre ellos las criticas que en la literatura actual se le hacen a los métodos de costeo tradicionales por su incapacidad de adaptarse a los cambios del mundo empresarial de fines de siglo, caracterizado por la competencia global y las innovaciones tecnológicas, las cuales han conducido a innovaciones sorprendentes en la utilización de la información financiera y no financiera en las empresas. Este nuevo entorno exige una información más precisa sobre los costos y la forma de proceder en cuanto a actividades, procesos, productos, servicios y clientes de la organización...
2. Necesidad y posibilidad de implantar el ABC en la hotelería cubana.
Por ser la hotelería una empresa de servicios, puede resultar más receptiva a la aplicación de los nuevos sistemas de costos, puesto que muchos de los tradicionales dedican gran parte de su esfuerzo a la valoración de existencias, situación esta que dada la intangibilidad del servicio, no procede en la empresa hotelera. Tengamos en cuenta además que aunque el avance tecnológico sustituye al capital humano, en este sector no es tan fuerte el impacto, debido a que para la prestación del servicio es imprescindible la presencia humana, lo cual evidencia la necesidad de una adecuada gestión del personal que permita controlar adecuadamente las actividades que realizan los empleados de los diferentes departamentos y el tiempo que emplean en la realización de cada una de las tareas, cuestión esta que es posible sin mucho esfuerzo debido a la implantación y desarrollo de los sistemas automatizados para el control de la gestión del hotel...
3. Pasos a seguir para implantar el ABC en una Instalación Hotelera.
Después de haber estudiado la forma en que se aplica el ABC en el mundo, según la bibliografía revisada, y analizar las características propias de las instalaciones hoteleras, el autor se dio a la tarea de diseñar una metodología que se adapte a las características del entorno en que éstas operan y que proporcione una guía que sirva de apoyo a los directivos y especialista que se decidan a implantar esta novedosa técnica. La metodología propuesta consta de cuatro fases fundamentales...
4. Definir los objetivos de costos.
En cualquier sistema de información se deben seguir una serie de pasos o etapas conducentes a obtener un output informativo que sea acorde con la finalidad asignada a dicha información; es por ello que el proceso de elaboración de la información estará condicionado por el objetivo de la información. En un sistema ABC al igual que en cualquier otro sistema de información, el proceso de asignación de costo debe efectuarse siempre que haya sido predefinido el objetivo de costo, concepto que implica; todo aquello para lo que se requiere una medición independiente de sus costos. Esto equivale a decir que si los usuarios de la información contable necesitan conocer el costo de algo, ese algo constituye un objetivo de costos. Por tanto, el objetivo de costo puede abarcar desde un producto o servicio hasta una unidad o componente singular de dicho producto o servicio; pero también, puede ser orientado hacia el mercado evaluando los costos de sostenimiento de un cliente, segmento del mercado, canal de distribución, etc...
CREO QUE DEBERÍA CONTENER UNA VERDADERA APLICACIÓN PRÁCTICA PORQUE EL PROBLEMA DEL ABC ES LA IDENTIFICACIÓN DEL IMPULSOR DEL COSTO Y SU APLICACIÓN A CADA UNA DE LAS CTIVIDADES IDENTIFICADAS
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angel artemio
junio, 2006
Otro punto de vista
Es una aplicación para un proceso de hoteleria, considero que es aplicable
