Aprender a hacer dietas en hospitales con un postgrado online

TITULO PROPIO DE LA UNIVERSIDAD CAMILO JOSE CELA

Experto en nutrición clínica y dietética hospitalaria

Mca Network Group
Descuento

1001-2000
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Información importante

  • Postgrado
  • Online
  • Duración:
    Flexible
  • Cuándo:
    A elegir
Descripción

Hacer dietas adaptadas a personas o colectivos en hospitales requiere una amplia formación sobre nutrición. Este postgrado online te capacita para ser un experto en nutrición clínica y dietética hospitalaria en el tiempo que necesites porque es de duración flexible.

En 9 módulos, aprenderás fundamentos de dietética, la relación entre alimentación y salud, el estudio dietético de los pacientes y el papel de la dietética en los diferentes estados patológicos como la diabetes, la obesidad y la hipertensión arterial. También, sabrás cómo gestionar dietas hospitalarias, llevar a cabo una nutrición artificial y confeccionar dietas basales hospitalarias.

Al tratarse de una formación online, podrás estudiar todo el temario desde casa, sin presiones ni agobios. Pero no por eso estarás más desatendido porque contarás con el apoyo de un campus online y de un tutor personal. El único requisito consiste en ser titulado universitario, preferentemente de ciencias de la salud. Si cumples está condición, lánzate a estudiar este postgrado de 35 créditos.

Información importante

Descuento:

Requisitos: Titulación universitaria: Diplomatura / licenciatura /Grado

Centro acreditado u homologado: TITULO DE POSTGRADO PROPIO DE LA Universidad CAMILO JOSÉ CELA - La Universidad Camilo José Cela

Créditos: 35

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

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¿Qué aprendes en este curso?

Bioquímica
Alergia
Enfermería geriátrica
Gestión hospitalaria
Gestión en enfermería
Ingeniería energética
Diseño de cocinas
Osteoporosis
Ciencias de la enfermería
Evaluación nutricional
Elaboración de Dietas
Nutrición y dietética en los diferentes estados patológicos
Nutrición parenteral
Nutrición enteral
Cocina hospitalaria
Nutrición clínica
Salud
Reacciones adversas a los alimentos
Actividades preventivas y de promoción de la salud
Estudio dietético de los pacientes
Valoración del estado nutricional
Diseño y elaboración de dietas
Gestión de dietas hospitalarias
Nutrición artificial
Dietas basales hospitalarias
Dietas terapéuticas hospitalarias
Interacción farmaco-dieta

Profesores

Núria Ferrer
Núria Ferrer
Tutora formación en seguridad alimentaria

Temario

Módulo 1. Fundamentos de Dietética

1. Alimentación y nutrición: conceptos básicos
2. Fisiología de los nutrientes y valoración nutricional
3. Composición nutricional de los alimentos
4. La energía

Módulo 2. Alimentación y salud

1. La salud
2. Reacciones adversas a los alimentos
3. Actividades preventivas y de promoción de la salud

Módulo 3. Estudio dietético de los pacientes

1. Dietética: conceptos básicos
2. Valoración del estado nutricional
3. Diseño y elaboración de dietas
4. Nutrición y dietética en los diferentes estados fisiológicos

Módulo 4. Nutrición y dietética en los diferentes estados patológicos

1. Nutrición y dietética en la diabetes
2. Nutrición y dietética en la obesidad
3. Nutrición y dietética en la hipertensión arterial
4. Nutrición y dietética en hiperlipidemias
5. Nutrición y dietética en la osteoporosis
6. Nutrición y dietética en trastornos de la conducta alimentaria
7. Nutrición y dietética en la intolerancia a la lactosa
8. Nutrición y dietética en la celiaquía
9. Nutrición y dietética en oncología

Módulo 5. Gestión de dietas hospitalarias

1. La alimentación en el ámbito hospitalario
2. Seguridad alimentaria en los hospitales
3. Organización de la cocina en los hospitales
4. Plan alimentario en los hospitales

Módulo 6. Nutrición artificial

1. Nutrición parenteral
2. Nutrición enteral

Módulo 7. Dietas basales hospitalarias

1. Dieta basal del adulto
2. Dieta basal pediátrica
3. Dieta basal ovolácteovegetariana

Módulo 8. Dietas terapéuticas hospitalarias

1. Dietas terapéuticas sensoriales
2. Dietas terapéuticas nutricionales
3. Unificación de dietas y menús personalizados

Módulo 9. Interacción fármaco-dieta

1. Los fármacos y la dieta

2. Interacción alimento-fármaco y fármaco-alimento
3. Nutrición artificial y fármaco

Información adicional

Formación bonificable para empresas que cotizan por contingencia de Formación Profesional a la Seguridad Social.
Financiación sin intereses