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El balance de materiales nos sirve para calcular teóricamente la producción de materiales en el procesos de elaboración de azúcar, como son el azúcar comercial, miel final, bagazo y todos los productos
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El balance de materiales nos sirve para calcular teóricamente la producción de materiales en el procesos de elaboración de azúcar, como son el azúcar comercial, miel final, bagazo y todos los productos que se originan en el proceso, además se hace por un método, rápido como es la cruz de cobenz.
hola el curso es muy bueno, para todas las personas que trabajan en la elaboraciòn de azucar de caña, especialmente para las personas que llevan la direccion operativa de la fabrica, y que necesitan saber de una manera rapida, la produccion de azucar, miel final, rendimiento ect. el cual se puede saber con el manejo de este balance . y que se complemente con ayuda de la hoja de calculo excel. gracias.