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FORMASTUR

Barman


FORMASTUR (España)

Curso - A Distancia

Duración

70 Horas

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Detalles del curso

Tipo Curso Duración 70 Horas
Método / lugar contactar con el responsable A Distancia
Certificado / Título Barman.
Alumnos por clase 15
Alumnos presentados 150 en el último año
Dirigido a Profesionales de la materia o cualquier persona interesada en desarrollar su labor profesional en este ámbito
Para qué te prepara Adquirir las competencias necesarias para servir correctamente toda clase de bebidas, llevar un control de consumo de la materia prima, realizar y diligenciar los respectivos inventarios. Así mismo, como preparar y servir correctamente todo tipo de cócteles.
Requisitos
Residentes en España
Precio 210€ IVA inc.
Facilidades
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Temario

Barman

CONTENIDO:

MÓDULO 1. PREPARACIÓN DEL ÁREA DE BAR – CAFETERÍA PREVIA AL SERVICIO
MÓDULO 2. APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS
MÓDULO 3. OFERTA Y SERVICIOS DE BEBIDAS EN BARRA
MÓDULO 4. VINOS Y COCTELERÍA
MÓDULO 5. SEGURIDAD E HIGIENE EN EL TRABAJO
MÓDULO 6: CALIDAD DEL SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE


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