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Marc Sansó

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El gasto en restauración crece un 2,5%

The Ostelea School of Tourism & Hospitality presenta el estudio “El Gasto Restauración en España”, que analiza y observa la situación de este sector en cuanto a su facturación, y a su capacidad de generar empleo, tanto en el presente como en un espacio de cuatro años a futuro. Asimismo, se busca entender las diferencias en tendencias de consumo, tanto en el aspecto internacional como en el plano autonómico.

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