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Centro de Estudios Atalaya
. TEMA 8: LA PREVENCIÓN DE RIESGOS ESPECIFICOS EN LA HOSTELERIA 8.1 El sector hostelero. 8.2 Factores de riesgo. 8.3 Riesgos y medidas preventivas en el sector. 8.4 Identificación y prevención de riesgos en los puestos: ayudante de cocina y camarero. 8.5...
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Tema 01: Introducción. Tema 02: La Viña. Tema 03: La Uva. Tema 04: Variedades de Uva. Tema 05: Composición y Sustancias del Vino. Tema 06: Elaboración de Vinos (1) Operaciones Comunes. Tema 07: Elaboración de Vinos (2) Operaciones Específicas. Tema 08: Clasificación y Características de los Vinos. T...
Grupo MBC
Preparación del Comedor para el Servicio. El Comedor: Características, Ubicación, Dimensiones, Ambientación, Ventilación, Limpieza, Iluminación, Insonorización, etc. Las Instalaciones del Comedor y de otros Departamentos Relacionados con los Servicios de Comidas y Bebidas. Los Equipos de Restauració...
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1. INTRODUCCIÓN AL TURISMO. El fenómeno turístico/ Conceptos básicos/ Desarrollo histórico del turismo. 2. EL TURISMO Y SU RELACIÓN CON LA ECONOMÍA DE UN PAÍS. Relación entre economía y turismo generalidades/ El turismo y el producto interior bruto/ El turismo y la balanza de pagos/ El turismo y el ...
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(Curso de camarero gratis en Almería)
Grupo MBC
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