Camarero: Servicio de Bar

Tecnologías de la información y la comunicación.

Camarero: Servicio de bar.

• El bar como establecimiento y como departamento.
• Utilización de maquinaria, equipos, útiles y menaje propios del bar.
• Regeneración de géneros, bebidas y productos culinarios propios del bar.
• Aplicación de sistemas sencillos para el envasado, conservación y presentación comercial de bebidas y comidas rápidas de bar.
• Preparación y presentación de bebidas no alcohólicas.
• Preparación y presentación de bebidas combinadas.
• Preparación y presentación de aperitivos, cervezas, aguardientes y licores de mayor consumo en el bar.
• Preparación y presentación de canapés, bocadillos y sándwiches.
• Preparación y presentación de platos combinados y aperitivos sencillos.
• Participación en la mejora de la calidad.