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Camarero Servicio de Bar

DELENA
A Distancia

189 
IVA inc.
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Información importante

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 250 horas de estudio
  • Duración:
    Flexible
  • Cuándo:
    A elegir
Descripción

Emagister.com amplía su variado catálogo formativo con el curso de Camarero Servicio de Bar, una formación diseñada por el centro Delena. Un curso de modalidad de estudio a distancia que podrás seguir con total flexibilidad horaria en hasta 250 horas de carga docente. La metodología de estudio de este curso tiene un carácter teórico-práctico, trabajando en los fundamentos necesarios para poder trabajar como camarero en un bar.

Información importante
Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
A elegir
A distancia

Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Con este curso aprenderás, tanto a partir del estudio de conceptos de teoría como en la posterior realización de ejercicios prácticos, todo lo necesario para trabajar como camarero. Entre otros aspectos, trabajarás en el estudio de la legislación española en materia de restauración, aprenderás a realizar correctamente operativas de facturación y cobro, abordarás las principales técnicas de protocolo, sabrás cómo atender al cliente correctamente o cursar reclamaciones, etcétera.

· ¿A quién va dirigido?

¿Quieres ser camarero? Si has respondido afirmativamente, con este curso te prepararás en conocimientos y habilidades prácticas para ser un profesional altamente cualificado en este ámbito. Continúa en Emagister.com para descubrir toda la información que necesitas sobre este curso y/u otros similares dentro de restauración.

· Requisitos

No tiene requisitos previos.

· Titulación

Titulación no oficial.

· ¿Qué distingue a este curso de los demás?

Somos especialistas en formación a distancia. Completamos nuestra oferta formativa con cursos online y semipresenciales. Contamos con el reconocimiento de instituciones de gran prestigio como la ESSCAN, URJC, entre otras.

· ¿Qué pasará tras pedir información?

Tras recibir tu solicitud, nuestros asesores de formación se pondrán en contacto contigo vía telefónica para asesorarte mejor.

Opiniones

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Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

¿Qué aprendes en este curso?

Camarero
Servicio de bar
Reglamentación española en restauración
Atención al cliente
Facturación y cobro
Servicio de bebidas
Aperitivos y platos combinados
Salsas empleadas en el bar o la cafetería
La mise en place. Protocolo. La comanda
Mise en place

Profesores

Delena Formacion
Delena Formacion
Profesor titulado

Temario

MÓDULO I. TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA
Tema 1. Sistemas de organización y distribución del trabajo
Tema 2. Sistemas de bebidas, aperitivos y comidas en barra y mesa
Tema 3. Atención al cliente en restauración (tema 6 SALA)
Tema 4. La comunicación en restauración (tema 7 SALA)
Tema 5. La venta en restauración
Tema 6. Facturación y cobro de servicios (tema 4 SALA)
Tema 7. Cierre del bar y cafetería
Tema 8. Montaje de expositores y barras de degustación (tema 18 SALA)

MÓDULO II. BEBIDAS
Tema 9. Generalidades del bar y cafetería
Tema 10. Procesos de servicio en barra y mesa
Tema 11. Géneros necesarios para la preparación, presentación y servicio de bebidas
Tema 12. Maquinaria necesaria para la preparación, presentación, conservación y servicio de bebidas
Tema 13. Bebidas simples y combinadas con y sin alcohol
Tema 14. Confección de carta de bebidas