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CONDUCTA FORMACIÓN, S.L.

Camarero Servicio de Sala


CONDUCTA FORMACIÓN, S.L. (España)

Curso - Online

Duración

64 Horas

Dirigido a

El curso Camarero: Servicio de Sala prepara para desempeñar correctamente las funciones de un Camare... ver másro de sala en los diferentes eventos y celebraciones.

350 - 288€ IVA inc.

Descuento. Si resides en España y eres trabajador en activo, podemos realizar los trámites con tu empresa para ... ver másque te beneficies de interesantes descuentos en el precio del curso. El curso comenzará cuando el alumno formalice la matrícula. Los gastos de envío están incluidos para todos los pedidos que se realicen desde la Península o Baleares

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Matricula Cerrada

 

Detalles del curso

Tipo Curso Duración 64 Horas
Método / lugar Andrea Guzzo Contactar Online
Certificado / Título DIPLOMA ACREDITATIVO DE CONDUCTA FORMACIÓN
Alumnos por clase 25
Alumnos presentados 2.500 en el último año
Dirigido a El curso Camarero: Servicio de Sala prepara para desempeñar correctamente las funciones de un Camarero de sala en los diferentes eventos y celebraciones.
Para qué te prepara Adquirir las facultades necesarias para el montaje de mesas para comidas, banquetes, reuniones, buffets, así como para la decoración de las mismas. Adquirir los conocimientos teóricos y prácticos que debe poseer un profesional para atender y servir adecuadamente a los clientes. Aprender a desenvolverse adecuadamente por las instalaciones de un establecimiento .
Precio 350 - 288€ IVA inc.
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Temario

Camarero Servicio de Sala


PROGRAMA

  • TEMA 1. INTRODUCCIÓN AL RESTAURANTE
  • TEMA 2. LA BRIGADA
  • TEMA 3. EL MOBILIARIO Y EL MATERIAL DE TRABAJO
  • TEMA 4. MISE EN PLACE Y ORGANIZACIÓN DE RANGO
  • TEMA 5. MANEJO DE CAMPANAS, BANDEJAS, FUENTES Y CARROS
  • TEMA 6. INTERPRETACIÓN Y SEGUIMIENTO DE LA COMANDA
  • TEMA 7. SERVICIO AL CLIENTE Y DESBARASADO. DOBLAJE DE MESAS Y BUFFET DE SERVICIO
  • TEMA 8.TRINCHADO Y DESPINADO
  • TEMA 9. LOS VINOS: SU SERVICIO
  • TEMA 10. MONTAJE Y SERVICIO DE DESAYUNOS. SERVICIO DE HABITACIONES
  • TEMA 11. MONTAJE DE MESAS DE MESAS ESPECIALES: BANQUETES, REUNIONES, BUFFETS
  • TEMA 12. DECORACIÓN DE MESAS
  • TEMA 13. RECEPCIÓN, ACOMODO, TOMA DE COMANDA Y DESPEDIDA DEL CLIENTE
  • TEMA 14. INTRODUCCIÓN AL RESTAURANTE
  • TEMA 15. SALSAS Y PLATOS PREPARADOS A LA VISTA DEL CLIENTE. SERVICIOS DE SALSAS, MOSTAZAS Y ENSALADAS
  • TEMA 16. LOS POSTRES
  • ANEXO TEMA 9
  • ANEXO TEMA 11
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Sobre CONDUCTA FORMACIÓN, S.L.

Descripción del centro
¿Qué Ofrecemos?
Servicios Formativos Integrales.


Gestión basada en la consecución de objetivos.

Nuestra actuación como Consultores de formación, se centra en las siguientes líneas estratégicas:

Detección y análisis de necesidades formativas.

Diseño, elaboración y justificación de los planes de formación.

Planificación, eleaboración y seguimiento del presupuesto económico asignado al plan, así como la gestión de las subvenciones y bonificaciones económicas específicas.

Organización e impartición de las acciones formativas, en modalidad presencial, a distancia y on-line.

Gestión de la logística formativa; proveedores, materiales didácticos, aulas e instalaciones de impartición, etc.

Mejora continua. Evaluación continua y seguimiento del impacto y consecución de los objetivos del plan de formación.
Ventajas de estudiar en CONDUCTA FORMACIÓN, S.L.
Objetivos de la formación profesional para el empleo. Favorecer la formación a lo largo de la vida de los trabajadores desempleados y ocupados, mejorando su capacitación profesional y desarrollo personal. Proposrcionar a los trabajadores los conocimientos y las prácticas adecuadas a las competencias profesionales requeridas en el mercado laboral y a las necesidades de las empresas. Contribuir a la mejora de la productividad y competitividad de las empresas. Mejorar la empleabilidad de los trabajadores, especialmente de los que tienen mayores dificultades de mantenimiento del empleo o de inserción laboral. Promover que las competencias profesionales adquiridas por los trabajadores tanto a través de procesos formativos (formales y no formales), como de la experiencia laboral, sean objeto de acreditación.
Breve Historia del centro
Conducta Formación es una organización especializada en la formación de personal, con más de una década de experiencia en el ámbito de la formación. Nuestro objetivo es aportar servicios con valor añadido para las empresas y particulares implicándonos en su proyecto y compartiendo sus objetivos para garantizar el éxito de la gestión formativa. Definimos las necesidades de formación, desarrollamos y asesoramos acerca de la elaboración y diseño de planes de formación, seleccionando las modalidades formativas más adecuadas según las necesidades estratégicas y operativas de cada organización. Impartición de acciones formativas cuyos programas están adaptados al contexto profesional y sectorial de las empresas, basándonos en metodologías pedagógicas orientadas al perfil de los alumnos y su aprendizaje, garantizando la transferencia de los conocimientos al puesto de trabajo.
Centro especializado en
Nuestras áreas formativas de actuación son las siguientes: -Calidad y Medioambiente -Comercio -Formación Académica -Gestión y Dirección de Empresas -Hostelería -Idiomas -Industria -Informática -Logística -Marketing y Ventas -Masters y Postgrados -Prevención de riesgos laborales -Recursos Humanos -Sanidad El sistema de aprendizaje de todos nuestros cursos de formación continua se organiza a partir de dos modelos: A distancia y Online. En la modalidad a distancia, el alumno recibe el material didáctico en casa (contará con un temario actual y completo) En la modalidad Online, le adjudicaremos unas claves de acceso para que desarrolle su formación en la plataforma web. En la modalidad Online con tutoría, además de lo ya citado en el sistema anterior, el alumno va a tener un seguimiento más directo por parte del profesorado, contando además con la posibilidad de realizar cualquier tipo de consulta sobre los contenidos.

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