Mu gustó mucho. Pienso que los temas de este curso son de mucho valor para todas las personas, ya que todos somos susceptibles de consumir carbohidratos.
es util la informacion proporcionada aqui, te ayuda a darte cuenta de la gran importancia de los carboidratod dentro de tu dieta,, del aporte nergetico que te aporta dentro de la actividad fisica..
Es buen curso pero al principio la traducción es un poco extraña, parece que se ha sacado de un curso en portugués. Sería bueno aclarar mejor las partes donde se confunde un poco el texto
La verdad que yo buscaba algo de menor nivel, ya que mi formación no me permite comprender totalmente el curso, pero es muy bueno
A ampliado mas mis conocmientos nutricionales.
Lo recomiendo para aquellas personas que sean profesionales y para las que esten preocupadas por la alimentación.
la verdad creo que le falto explicacion a los graficos.yo no entendi mucho,pero no tengo nivel terciario.
Me ayudó a tener mas claridad sobre el valor nutricional que tienen los alimentos, es importante consumir de manera equilibrada.
Tiene los conceptos básicos muy claros y concretos, además las estructuras químicas son de gran utilidad
El cursito me pareció bueno, pero como uds. saben, yo quisiera aprender lo básico de los carbohidratos. Como por ejemplo, qué son, para qué sirven, cómo puedo combinarlos, cuántos tipos de carbohidratos hay y cuáles me conviene consumir para una alimentación correcta. En el pdf que recibí tengo todo con nombres técnicos y fórmulas (o diagramas) y, dada mi ignorancia, no pude entender mucho. Imagino que con el tiempo voy a aprender a manejar todo esto. Por el momento es el único curso al que pude mirar más detenidamente, el próximo, que ya estoy bajando, es el de Alimentación para Prevenir el cáncer. Gracias!
me gusto aunque es un curso basico se entiende perfectamente y da una idea de lo que se trarta.estaria bien si metieran mas informacion y extendieran el tema
