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Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos

5.0
1 opinión
  • Este centro ofrece una formación actualizada y completa para el alumnado. La atención recibida es excelente y el seguimiento durante las prácticas también. Les felicito por su trabajo.
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Curso

Semipresencial Madrid y Valladolid

1001-2000 €

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900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Especialízate en la elaboración de productos cárnicos

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    Semipresencial

  • Lugar

    En 2 sedes

  • Horas lectivas

    500h

  • Duración

    6 Meses

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Campus online

  • Envío de materiales de aprendizaje

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

Escuela Nova Center incorpora a su amplio catálogo de cursos el programa de Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos.

Conseguirás aprender todo lo relacionado con: carnicería y alimentos, enfatizando en los puntos más importantes de alimentos, asistencia, carne, carnicería y cárnico.
También aprenderás a diferenciar entre numerosos productos de carnicería, las características de dichos productos y su influencia en la vida de las personas.

Si desea mejorar sus capacidades y desempeño en el mercado laboral ¡especialízate! y no dudes en ponerte en contacto con nosotros. ¡Fórmate con Escuela Nova Center y amplía tus horizontes profesionales!

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A tener en cuenta

Al finalizar los estudios, y una vez formalizados los trámites administrativos, el alumno que supere satisfactoriamente el curso obtendrá, de Escuela Nova Center, un certificado acreditando haber superado el curso preparatorio para el examen libre que permite obtener el certificado de Profesionalidad* de "CARNICERÍA Y ELABORACION DE PRODUCTOS CÁRNICOS" (*Homologado por el Ministerio de Empleo y Seguridad Social | Servicio de Empleo Público Estatal).

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Opiniones

5.0
  • Este centro ofrece una formación actualizada y completa para el alumnado. La atención recibida es excelente y el seguimiento durante las prácticas también. Les felicito por su trabajo.
    |
100%
4.6
excelente

Valoración del curso

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Valoración del Centro

Exalumno

5.0
26/07/2017
Lo mejor: Este centro ofrece una formación actualizada y completa para el alumnado. La atención recibida es excelente y el seguimiento durante las prácticas también. Les felicito por su trabajo.
A mejorar: -
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*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Materias

  • Manipulador de alimentos
  • Carnicería
  • Conservación de la carne
  • Productos cárnicos
  • Venta directa
  • Atención al cliente
  • Alimentación
  • Acondicionamiento de la carne
  • Elaboración de curados
  • Preparados cárnicos

Profesores

Elisa Criado Velasco

Elisa Criado Velasco

Profesora

Temario

- Elaboración de conservas y cocinados cárnicos

- Acondicionamiento de la carne para su uso industrial

- Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos

- Acondicionamiento de la carne para su comercialización

- Elaboración de curados y salazones cárnicos

- Elaboración de preparados cárnicos frescos

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