Carrera Direccion de Hoteles

¡MATRICULAS ABIERTAS – SE OFRECEN BECAS!

1er Ciclo – Diplomatura
- Requisitos de acceso: Bachillerato + PAAU + Pruebas de acceso propias
- Salida Profesional: desempeñar puestos a nivel de Dirección Operativa de cualquier departamento hostelero.
- Duración de los estudios: 3 años
- Prácticas: 14 meses distribuidos a lo largo de los 3 años, en hoteles de 3 a 5 estrellas seleccionados por Vatel.

- Competencias profesionales: adquirir conocimientos y destrezas para desempeñar, dentro de un entorno internacional, responsabilidades de dirección y gestión de departamentos en establecimientos de hostelería

2º Ciclo – Máster
- Requisitos de acceso: Diplomado o estar en posesión del título de primer ciclo de Vatel o B.A y jóvenes profesionales de la hostelería con 2 años de experiencia demostrable y PAAU, a través del curso puente + Pruebas de acceso propias.
- Salida Profesional: desempeñar puestos de alta dirección dentro de la industria hotelera.
- Duración de los estudios: 1 año y medio si se accede desde el primer ciclo de Vatel o acreditando ser Diplomado (para algunas áreas o especialidades académicas puede ser necesario un año en curso puente)
- Prácticas: Curso puente: 4 meses – Máster: 6 meses, en hoteles de 3 a 5 estrellas seleccionados por Vatel.
- Competencias profesionales: adquirir conocimientos y destrezas para desempeñar, dentro de un entorno internacional, responsabilidades de alta dirección dentro de la industria hotelera: Management internacional, toma de decisiones y gestión y finanzas, marketing, gestión de recursos humanos, etc.

- Títulos y Diplomas:
o Director de Hostelería Internacional (Título oficial por decreto ministerial en Francia del 1/07/2008)
o MBA en Management del Turismo, Especialidad Hostelería Internacional (Título propio Universidad)

Una experiencia de casi 30 años nos avala, Vatel Escuela Internacional en Administración Hotelera & Turística, abre sus puertas en Madrid el próximo mes de septiembre. La enseñanza Vatel se extiende en los 4 continentes (Paris, Lyon, Nimes, Burdeos, Arabia Saudita, Bangkok, Bruselas, Buenos Aires, Chiapas, Emiratos, Los Ángeles, Manila, Marrakech, Moscú, Singapur, entre otros), con más de 5.000 alumnos, 8.000 diplomados en todo el mundo, 520 profesores y una red de importantes colaboradores. Nuestra metodología de enseñanza: una acertada combinación y equilibrio entre prácticas formativas y una formación universitaria plenamente adaptada a las nuevas demandas y exigencias actuales del sector. Con una fuerte orientación internacional que permite a los alumnos desenvolverse en un contexto globalizado respondiendo a las aspiraciones de la profesión. Todas estas características han hecho que IFOP (Instituto Francés de Opinión Pública) 2007 haya concluido que Vatel es la Primera Escuela de Hostelería en Europa.

Salidas profesionales:
Jefe de Producto, Control de Gestión, Control de Calidad, Director Comercial, Director de Explotación, Director de Restauración, Director de Alojamiento, Responsable de Recursos Humanos, Responsable de Formación, entre otras.