Curso Presencial
Lugar:
Madrid, Madrid
Precio:
Duración:
3 horas
Inicio:
13/12/2007 otras fechas
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La 'Escuela Peñín de Cata', creada por el prestigioso crítico y escritor de vinos, José Peñín, pretende ofrecer un nuevo acercamiento al mundo del vino, tanto para aficionados y expertos, como para qu...
contactar con el responsable| Precio | 50€ IVA inc. |
Jueves 13 de diciembre 2007
DURACIÓN: 3 horas
HORA: 19:00 a 22.00 hrs.
PUBLICO: Principiantes - Aficionados
PRECIO: 50 €
CONTENIDO
- Aprender a distinguir aromas y sabores
- Nociones del servicio del vino
- Cómo elegir un vino en el restaurante. Aprende a seleccionar un vino acorde con el tipo de comida y de comensales para diferentes bandas de precios. Cómo quedar bien, sin gastar mucho.
- Los mejores vinos para las fiestas que se avecinan.
- Deleitarse con los mejores vinos seleccionados según criterio de las guías especializadas.
- Cata práctica de los mejores blancos, tintos, rosados, espumosos, dulces, generosos, etc.
- Nociones de maridaje.
- Copas: tipos de cristales, formas, limpieza.
- Descorche: Pasos a seguir para abrir correctamente una botella, sin dañar el vino. Accidentes más comunes
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Carlos González Master en enología Coordinador de la Guía Peñín |
| Dónde | Madrid, Arga, 11 ver mapa |
| Cuándo | Inicio: 13/12/2007 Fin: 13/12/2007 ver calendario |
| Dónde | Madrid, Arga, 11 ver mapa |
| Cuándo | Inicio: consultar al centro de formación |