Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

Sobre el centro

El Centro Superior de Hostelería del Mediterráneo te brinda la oportunidad de acceder a un completo catálogo formativo en el área de la Hostelería y el Turismo. La formación está disponible en varias modalidades: Másteres y Postgrados, Cursos Técnicos de Grado Superior, Cursos Técnicos de Grado Medio, Cursos para aficionados, Cursos a distancia… Entre las titulaciones más demandadas figuran algunos estudios de Máster y Postgrado, tales como: Máster en Dirección de Empresas Turísticas, Máster en Gestión de Alimentos y Bebidas, Postgrado en Dirección de Hoteles y Restaurantes, Postgrado en Dirección de Cocina y Pastelería.


El Centro Superior de Hostelería del Mediterráneo, cuyos orígenes se remontan al año 1994, cuenta con años de experiencia que avalan su trayectoria; una trayectoria marcada por el esfuerzo, la dedicación, la constancia y la eficacia. Y es que, con el fin de asegurar el desarrollo de las capacidades en potencia de los estudiantes, el centro cuenta con un equipo de profesionales de primer nivel y los recursos más innovadores. Una formación dinámica, completa y de calidad ya es posible en el Mediterráneo.

Cursos destacados

APERTURA DE MATRÍCULA CURSO 2014-2015
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Máster en Dirección de Empresas Turísticas Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

..."¿Queriéndote dedicar al sector económico de mayor desarrollo en nuestro país? ¿Lo tuyo es la gestión en el sector del Turismo? Pues ahora, de la mano del Centro Superior de Hostelería Mediterráneo, tienes la posibilidad de convertirte en un profesional de este mundo con el Máster en dirección de empresas turísticas. La formación... Ver más

  • Master
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • 12 Meses (2000 horas lectivas)
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3001-4000 €
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

..."¿Siempre has deseado dedicarte a la organización y gestión de complejos de restauración? ¿Lo tuyo son las relaciones públicas y la toma de decisiones? Si las respuestas son afirmativas, ahora puedes llegar a dedicarte profesionalmente a este tipo de actividades con la realización del curso de técnico superior en dirección de servicios... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Madrid
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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4001-5000 €
Matrícula abierta. Inicio todos los meses
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Cocina española Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

...Si quieres ampliar la variedad de tus platos y guisos, este curso te puede ser de gran ayuda. Descubre las mejores recetas de la cocina española y sorprende a los tuyos con las comidas propias de una de las gastronomías más reconocidas y valoradas del mundo, la nuestra. Aprenderás a cocinar platos tradicionales y caseros en tan sólo 15... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Valencia
    y 1 sede más.
  • 4 Semanas (15 horas lectivas)
  • A elegir
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195 
IVA inc.
Matrícula abierta. Inicio todos los meses
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
El vino. El gran sommelier Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

...¿Quieres aprender todo lo relacionado con el vino? Con este curso de lo que hay que aprender sobre el vino aprenderás desde los diferentes tipos de vino, los años de crianza, las técnicas de prensado, la cata de vinos, etc. Aprende sobre los vinos que deben acompañar a cada comida para poder recomendar a los clientes de una forma correcta y... Ver más

  • Taller intensivo
  • Nivel básico
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • 1 Semana (15 horas lectivas)
  • A elegir
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195 
IVA inc.
Titulación oficial española. Matrícula abierta
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

...¿Te gusta cocinar? ¿Quieres orientar tu futuro profesional en el área de la hostelería? Con el Ciclo Formativo de Grado Medio puedes prepárate para obtener el título oficial de técnico en cocina y gastronomía. La formación tiene una duración 2.000 horas lectivas repartidas a lo largo de dos años y se imparte de forma semipresencial en... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Semipresencial en Valencia
    y 1 sede más.
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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3001-4000 €

Profesores

PROFESOR Centro Superior Hosteleria Med
PROFESOR Centro Superior Hosteleria Med
profesor

Historia

El Centro Superior de Hostelería y Turismo de Valencia surge en el año 1.994 por el interés de un grupo de empresarios del sector de la hostelería y la gastronomía en mejorar la competitividad de sus empresas por medio de la formación de sus empleados. Durante el año 2013 se han realizado el cambio de nombre pasándose a denominar Centro Superior de Hostelería del Mediterráneo con el fin de buscar una especialización hacia la gastronomía y la Dieta Mediterránea, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco.

Ventajas de estudiar aquí

El centro ofrece una formación totalmente práctica tanto en sus instalaciones como en las mejores empresas turísticas españolas e internacionales (Francia, Inglaterra, Alemania, China, Italia, Rusia, etc.).
Esta formación permite que los alumnos se puedan incorporar inmediatamente al mundo laboral y empresarial, garantizándose por tanto un empleo desde que al alumno finaliza sus estudios.

Temáticas en las que se especializa

La gastronomía, la cocina, la dietética y la nutrición son las principales especializaciones conjuntamente con la gestión y dirección de las empresas turísticas