Prepárate para obtener tu certificado de profesion

Certificado en Cocina HOTR0408

Aula 10 Centro de Formación
Online

180 
IVA exento
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Información importante

  • Curso
  • Online
  • 730 horas de estudio
  • Duración:
    12 Meses
  • Cuándo:
    A elegir
Descripción

¿Quieres trabajar de cocinero? Si es así, antes deberás saber que para ejercer esta profesión tienes que estar en posesión de certificado de cocinero; de este modo se garantiza que la cocina la realiza un profesional cualificado manteniendo las condiciones de higiene y seguridad necesarias, además de la calidad de los alimentos.

Con la realización de este curso aprenderás a actuar de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Podrás definir gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos. Serás capaz de realizar la preelaboración y conservación de toda clase de alimentos. Podrás preparar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y platos elementales. Y, finalmente, presentar los platos más significativos de las cocinas regionales de España y de la cocina internacional.

El curso ha sido desarrollado para que lo curses bajo la metodología online desde el campus virtual del centro. Estudiar así te permitirá escoger tus propios horarios y el lugar de estudio, de este modo conseguirás ahorrar tiempo y dinero en desplazamientos a un centro formativo. La duración del programa es de 730 horas, aunque el número final dependerá del ritmo de estudio de cada alumno. Para más información, contacta con nosotros en emagister.com.

Información importante

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.


Documentos

Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
A elegir
Online

Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Desarrollar aquellos procesos de preparación, preelaboración, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos siempre respetando normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

· ¿A quién va dirigido?

A todos aquellos que desean prepararse para obtener el certificado en cocina.

· Requisitos

Conexión a Internet

· Titulación

A la finalización del curso el alumno recibe el título de COCINA, ajustado al RD 1376/2008, modificado por el RD 619/2013, de Aula 10, centro homologado para Formación Profesional Ocupacional por el SERVEF y organizador de Formación Profesional Continua de la Fundación Tripartita. Estudios acogidos al Art. 35 del Decreto 707/1976, de carácter profesional y Real Decreto 395/2007.

· ¿Qué distingue a este curso de los demás?

Nuestros cursos online te proporcionarán la formación profesional necesaria para que puedas desenvolverte con soltura con los conceptos que estudiarás a lo largo de todo el proceso formativo.

· ¿Qué pasará tras pedir información?

Nos pondremos en contacto contigo por e-mail, te enviaremos toda la información y un cupón de descuento por preguntar desde e-magister. Es posible que el correo vaya a la carpeta de SPAM o correo no deseado, estate pendiente de dicha carpeta.

· 1.¿Recibo un título a la finalización del curso?

Sí, a la finalización correcta del curso recibes tu título.

· 3.¿Puedo pagar a plazos?

Sí, puedes pagar tu curso hasta 12 meses.

Opiniones

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Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

¿Qué aprendes en este curso?

Platos
Cocinero
Conservacion
Aprovisionamiento
Técnicas de Preparación de platos
Productos culinarios
Elaboración de alimentos
Conservacion de alimentos
Ofertas sencillas
Sistema de aprovisionamiento
seguridad
Higiene
Protección ambiental
Hostelería

Profesores

Aula 10 Centro de Formación
Aula 10 Centro de Formación

Centro Homologado y Oficial: Microsoft IT Academy Platinum Microsoft IT Academy Essential Microsoft Office Specialist Adobe Certified Sage Centro Formador Entidad Organizadora Fundación Tripartita

Temario

MÓDULOS QUE COMPONEN ESTE CURSO:


M1.- Seguridad, Higiene y Protección Ambiental en Hostelería.

M2.- Ofertas Gastronómicas sencillas y Sistemas de Aprovisionamiento.

M3.- Preelaboración y Conservación de Alimentos.

M4.- Técnicas Culinarias.

M5.- Productos Culinarios

Información adicional

•    CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD: Ajustado a las exigiencias del certificado de profesionalidad, podrás preparar las pruebas libres.

•    FÁCIL DE UTILIZAR: No se necesitan conocimientos específicos de informática para realizar los cursos. Nuestro sistema guía “Paso a paso” en todo el proceso de formación.

•    FORMACIÓN PRÁCTICA: Al propio ritmo de aprendizaje, sin condicionantes de grupo y atendido personalmente por un profesorado especializado.

•    DESDE CUALQUIER PC: En el trabajo, en el domicilio, sin desplazamientos, sin gastos adicionales,… con las claves de acceso que facilitamos se podrá entrar en los cursos desde cualquier PC.

•    DISPONIBLE 24 HORAS: Una formación adaptada a cualquier horario y que permite conectarse en cualquier momento del día.

•    TUTOR PERSONAL: Las dudas, consultas ¡SE RESUELVEN CON TU PROPIO TUTOR! mediante correo electrónico y otras herramientas de comunicación.
•    FACILIDADES DE PAGO:Puedes pagar en plazos, para que sea más fácil acceder a la formación