Cursos cocina celiacos

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  • "cocina celiacos"
MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 17
  • Online / A distancia 11
  • Presenciales 6
PRECIO
  • 4.000 €
  • 2.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Todos 17
  • Gastronomía 13
  • Nutrición 3
  • Gestión sanitaria 1
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 17
  • Cursos 16
  • Subvencionados 1
INICIO
  • En 1 mes 6
  • En 3 meses 6
  • En 6 meses 6
  • En 9 meses 6
  • En 1 año 6
  • Después de 1 año 6
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 6
  • Nivel básico 2
  • Nivel intermedio 4
DURACIÓN
  • Horas 2
  • Días 2
  • Semanas 2
  • 3 Meses 1
  • 6 meses 0
  • 9 meses 2
  • Año(s) 1
CARACTERÍSTICAS
  • Bonificable 3
17 resultados
Protedat Consulting

... a través de tu empresa. Entre su temario estudiarás desde la tareas principales del servicio de cocina hospitalaria, hasta los profesionales que intervienen en el suministro de alimentación hospitalaria, dietas específicas (diabéticas, celíacas, sin lactosa, sin sal, etc.), objetivos de los servicios... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Subvención

420 
IVA inc.
Aranda Formación

Pastelería, Repostería y Decoración de Platos

1 opinión
Aranda Formación

...Si pasas el día entre fogones y sueñas con convertirte en pastelero o repostero, este curso puede interesarte. Aranda Formación pone a tu disposición este curso, que te prepara para que aprendas las técnicas culinarias básicas en cocina de postres, tanto dulces como salados, además de decoración... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Toledo
    y 2 sedes más
  • A elegir
Requisitos
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1001-2000 €
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

Repostería HOTR0509

INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...¿Te apasiona la cocina? ¿Tienes un don especial para los postres y las tartas? Convierte esa pasión en tu profesión y consigue ser el mejor gracias a esa habilidad nata y a este curso de INESEM. Aprenderás con los mejores profesores y, además, conseguirás el certificado de profesionalidad... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • A distancia
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Requisitos
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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso Superior de Pastelería

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Este Curso Superior de Gastronomía, que emagister.com pone a tu disposición a través de su extenso catálogo, te permitirá realizar presentaciones de las mejores técnicas culinarias y adquirir los conocimientos necesarios para el desarrollo de una carrera profesional en el mundo de la cocina... Ver más

  • Curso
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Precio a consultar
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

MF0034_2 Elaboraciones Básicas de Panadería y Bollería

INESEM -Formación Bonificada para Empresas

... en panadería. Unidad formativa 3. Elaboración de productos de bollería Unidad didáctica 1. Caracterización de los tipos de masas y productos de bollería. Clasificación de los productos de bollería según la Reglamentación técnico-sanitaria. Masas especiales: Para celíacos (sin gluten), cardiosaludables... Ver más

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Requisitos
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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Experto en Pastelería Profesional

1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

.... Mignardises. Pastelería para celíacos. Tartas. Tendencias y referencias. Guías gastronómicas y links de interés. MÓDULO II: Panadería y Masas Fermentadas: Introducción e historia de la panadería. Utensilios, maquinaría y tecnología aplicada a la elaboración de masas. Composición química, nutricional... Ver más

  • Curso
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Precio a consultar
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

Máster Europeo en Dietética y Nutrición

INESEM -Formación Bonificada para Empresas

... E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS Concepto e introducción Fisiopatología de la alergia alimentaria Manifestaciones clínicas de la alergia alimentaria Intolerancia alimentaria Diagnóstico de las alergias alimentarias Tratamiento para las alergias alimentarias UNIDAD DIDÁCTICA 10. ENFERMEDAD CELÍACA Concepto... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Online
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3.200 
IVA inc.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso de Pastelería

1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... para apasionados de la cocina más dulce. Con esta formación descubrirás el funcionamiento de una pastelería profesional y aprenderás a dominar los utensilios y las técnicas utilizadas por los pasteleros profesionales actualmente. El temario está dividido en 12 unidades formativas que tratan los temas... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • A elegir
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Precio a consultar

..., leche de soja. Aunque en los cursos de cocina para celiacos y ecológica también se harán recetas con carne... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
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Precio a consultar

Cocina para Celíacos o personas intolerantes al gluten

UAB - Escola de Turisme i Direcció Hotelera

.... Presentación de los productos y su elaboración. Platos a partir de la dieta establecida. Elaboración, presentación y degustación. Sesión 4. Profesor: Carlos Milan . Representante de Alatria sólo sin gluten , colaborador de la Asociación de Celíacos de Cataluña , jefe de cocina y asesor gastronómico... Ver más

  • Curso
  • (Bellaterra-cerdanyola Del Vallès)
  • 5 Días (25 horas lectivas)
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125 
IVA inc.

Cocina Naturista

Escuela de Salud, Estètica y Arte

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  • Curso
  • Mar del Plata
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Precio a consultar

... ulcerosa. Enfermedad diverticular. Enfermedad celìaca . Selección alimentaria. Recomendaciones generales. Selección de alimentos y formas de preparación. Recetas adecuadas. CLASE IV - Enfermedades endócrinas Diabetes tipo 1 y 11 . Índice glucémico de los alimentos y fraccionamiento según la medicación... Ver más

  • Curso
  • Online
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146 
IVA inc.

Manipuladores de Alimentos

Auditar Calidad Consultores-Grupo Analiza Calidad

... entre alimento alterado, contaminado, adulterado y deteriorado · Enfermedades de origen microbiano y tipos de enfermedades transmitidas por los alimentos · Enfermedades metabólivcas: alergias, intolerancias, enfermedad celíaca · Fuentes de contaminación de los alimentos: física, química y microbiológica... Ver más

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  • Nivel básico
  • Online
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40 
IVA inc.

Planificación de Menús y Dietas Especiales

Escola de Formació Contínua CETT

...Objetivo del curso: Adquisición de concomimientos y competencias que permitan diseñar y poner en práctica dietas y menús adaptados a diferentes situaciones, edades, demandas y colectivos en un contexto no clínico sino propio de la restauración comercial. Dirigido a: professionales de la cocina.... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 10 horas lectivas
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275 
IVA inc.

.... Síndrome de mala absorción intestino grueso: colon irritable. Constipación, espâstica atònica. Colitis ulcerosa. Enfermedad diverticular. Enfermedad de crohn. enfermedad inflamatoria intestinal. prebióticos. Prebioticos f.o.s fibra (soluble, insoluble) enfermedad celìaca. Selección alimentaria. cirugía... Ver más

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128 
IVA inc.

...Módulo 1: Propuestas gastronómicas equilibradas. 1.1: Energía y nutrientes. 1.2: Alimentación y grupo de alimentos. 1.3: Alimentación equilibrada. 1.4: Diseño de menús equilibrados. Módulo 2: Dietética para casos especiales (escuelas, mayores, hospitales, celíacos, etc.). 2.1: Patologías de mayor... Ver más

  • Curso
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351 
IVA inc.
Aranda Formación

Pastelería, Repostería y Decoración de Platos

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Aranda Formación

...Si pasas el día entre fogones y sueñas con convertirte en pastelero o repostero, este curso puede interesarte. Aranda Formación pone a tu disposición este curso, que te prepara para que aprendas las técnicas culinarias básicas en cocina de postres, tanto dulces como salados, además de decoración... Ver más

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  • Nivel intermedio
  • Madrid
    y 2 sedes más
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1001-2000 €