Cursos cocina celiacos

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  • "cocina celiacos"
MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 24
  • Online / A distancia 15
  • Presenciales 9
PRECIO
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Todos 24
  • Gastronomía 20
  • Nutrición 3
  • Gestión sanitaria 1
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 26
  • Cursos 21
  • Masters y postgrados 2
  • Subvencionados 1
INICIO
  • En 1 mes 5
  • En 3 meses 5
  • En 6 meses 5
  • En 9 meses 5
  • En 1 año 5
  • Después de 1 año 5
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 11
  • Nivel básico 3
  • Nivel intermedio 5
  • Nivel avanzado 3
DURACIÓN
  • Horas 3
  • Días 4
  • Semanas 1
  • 3 Meses 3
  • 6 meses 0
  • 9 meses 2
  • Año(s) 3
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Taller 1
  • Bonificable 6
1 - 20 de 24 resultados
Grupo Lezama

.... Mignardises. Pastelería para celíacos. Tartas. Tendencias y referencias. Guías gastronómicas y links de interés. MÓDULO II: Panadería y Masas Fermentadas... Aprende sobre: Repostería africana, Cocina italiana, Pastelería creativa... Ver más

  • Curso
  • A distancia
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Pastelería Profesional
2 opiniones
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

.... Mignardises. Pastelería para celíacos. Tartas. Tendencias y referencias. Guías gastronómicas y links de interés. MÓDULO II: Panadería y Masas Fermentadas... Aprende sobre: Masas fermentadas, Repostería sudamericana, Historia de la pastelería... Ver más

  • Postgrado
  • A distancia
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Aranda Formación

... este curso, que te prepara para que aprendas las técnicas culinarias básicas en cocina de postres, tanto dulces como salados, además de decoración de platos... Aprende sobre: Panadería y pastelería industrial, Manipulador de alimentos, Tartas fondant... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Madrid
    y 2 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
FORMACIÓN CONTINUA BONIFICABLE HASTA EL 100%
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

... DIDÁCTICA 9. ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS UNIDAD DIDÁCTICA 10. ENFERMEDAD CELÍACA UNIDAD DIDÁCTICA 11. ALTERNATIVAS A LA ALIMENTACIÓN TRADICIONAL... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Cocina saludable, Intolerancia a los alimentos... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Nivel avanzado
  • Online
  • A elegir
  • Curso bonificable
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1.920 
IVA exento
Mediterránea Formación

...Temario: 1.Introducción al mundo de las intolerancias alimentarias en pastelería. 2.Elaboración de productos para celíacos: bizcochos, rellenos... Aprende sobre: Elaboración de productos para diaforéticos, Productos de bollería, Pasteles sin glúten... Ver más

  • Taller intensivo
  • Nivel intermedio
  • Elche
  • 2 Días (6 horas lectivas)
  • Curso bonificable
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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75 
IVA exento
Protedat Consulting

... empresa. Entre su temario estudiarás desde la tareas principales del servicio de cocina hospitalaria, hasta los profesionales que intervienen... Aprende sobre: Restauración hospitales, Mantenimiento de hospitales, Departamento cocina hospital... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • Curso bonificable
Requisitos
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420 
IVA inc.

.... Aunque en los cursos de cocina para celiacos y ecológica también se harán recetas con carne... Aprende sobre: Recetas de cocina... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
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Precio a consultar
Cocina para Celíacos o personas intolerantes al gluten UAB - Escola de Turisme i Direcció Hotelera

... de Alatria sólo sin gluten , colaborador de la Asociación de Celíacos de Cataluña , jefe de cocina y asesor gastronómico. Presentación de los productos... Aprende sobre: Cocina sin gluten... Ver más

  • Curso
  • (Bellaterra-cerdanyola Del Vallès)
  • 5 Días (25 horas lectivas)
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125 
IVA inc.
Cocina Naturista Escuela de Salud, Estètica y Arte

...Para niños y adultos Cómo cocinar inteligentemente para una vida sana Alimentos en general, manipulación higiene y conservación, proteínas, minerales... Aprende sobre: Cocina natural, Cocina molecular, Higiene alimentaria... Ver más

  • Curso
  • Mar del Plata
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Precio a consultar
Cocina Saludable y Sana Círculo Empresarial Eibur

... de alimentos en la cocina o Clases demostrativas con aplicación y degustación de recetas; Ejemplos: Croquetas de mijo (Celíacos) Pollo con peras y zanahorias... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Cocina natural, Recetas de cocina... Ver más

  • Curso
  • (Burgo)
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Precio a consultar
Manipuladores de Alimentos Auditar Calidad Consultores-Grupo Analiza Calidad

... metabólivcas: alergias, intolerancias, enfermedad celíaca · Fuentes de contaminación de los alimentos: física, química y microbiológica · Factores... Aprende sobre: Cocina creativa, Preparación de aperitivos, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Online
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40 
IVA inc.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Pastelería Profesional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

.... Mignardises. Pastelería para celíacos. Tartas. Tendencias y referencias. Guías gastronómicas y links de interés. MÓDULO II: Panadería y Masas Fermentadas... Aprende sobre: Conocimiento de la materia prima pastelera, Masas de hojaldre, Chocolate artístico... Ver más

  • Postgrado
  • Online
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar

.... 1.4: Diseño de menús equilibrados. Módulo 2: Dietética para casos especiales (escuelas, mayores, hospitales, celíacos, etc.). 2.1: Patologías de mayor... Aprende sobre: Jefe de cocina, Dieta equilibrada, Restauración en hostelería... Ver más

  • Curso
  • Online
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351 
IVA inc.
100% Bonificable para trabajadores en activo
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
Repostería HOTR0509 INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...¿Te apasiona la cocina? ¿Tienes un don especial para los postres y las tartas? Convierte esa pasión en tu profesión y consigue ser el mejor gracias... Aprende sobre: Carta de presentación, Diseño de cocinas, Masas y pastas... Ver más

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  • Nivel básico
  • A distancia
  • A elegir
  • Curso bonificable
Requisitos
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Precio a consultar
Planificación de Menús y Dietas Especiales Escola de Formació Contínua CETT

... situaciones, edades, demandas y colectivos en un contexto no clínico sino propio de la restauración comercial. Dirigido a: professionales de la cocina... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina natural, Ayudante de cocina... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 10 horas lectivas
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275 
IVA inc.

.... Enfermedad inflamatoria intestinal. Prebióticos. Prebioticos F.O.S Fibra (soluble, insoluble) Enfermedad celìaca . Selección alimentaria. Cirugía Intestinal... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Régimen alimentario, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 10 Semanas
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169 
IVA inc.

... ulcerosa. Enfermedad diverticular. Enfermedad celìaca . Selección alimentaria. Recomendaciones generales. Selección de alimentos y formas de preparación... Aprende sobre: Nutrición deportiva, Anorexia y bulimia, Modificación de la conducta... Ver más

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  • Online
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146 
IVA inc.
Cocina de Navidad sin Gluten UAB - Escola de Turisme i Direcció Hotelera

.... No se necesitan conocimientos previos de cocina, sólo ganas de aprender. Dirigido a: Curso destinado a personas con intolerancia al gluten o a familiares/amigos... Ver más

  • Curso
  • (Bellaterra-cerdanyola Del Vallès)
  • 25 horas lectivas
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120 
IVA inc.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Pastelería
1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... para apasionados de la cocina más dulce. Con esta formación descubrirás el funcionamiento de una pastelería profesional y aprenderás a dominar los utensilios... Aprende sobre: Mundo frio, Masas fermentadas, Frutos secos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
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Requisitos
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Precio a consultar
100% Bonificable para trabajadores en activo
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
MF0034_2 Elaboraciones Básicas de Panadería y Bollería INESEM -Formación Bonificada para Empresas

... y productos de bollería. Clasificación de los productos de bollería según la Reglamentación técnico-sanitaria. Masas especiales: Para celíacos (sin gluten... Aprende sobre: Equipos de panadería, Recepción en almacén, Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería... Ver más

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Requisitos
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