Cocina Creativa
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Temario 1. La cocina española. 2. La cocina internacional. 3. Principios básicos en la combinación de alimento. 4. La cocina de autor. ¿Quiénes somos? Estudios Superiores Abiertos de Hostelería nace por iniciativa de la Escuela Superior...
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Curso Tecnico de Cocina Creativa Profesional
Instituto Europeo de Estudios Empresariales - INESEM -
. El Sabor. 9. La Forma. 10. El Olor y la Textura. MÓDULO 2: COCINA CREATIVA 2ª PARTE. TEMA 6. CREATIVIDAD IMAGINATIVA, QUE TRADUZCA EN IMÁGENES SENSORIALES EL SENTIDO DEL NUEVO PRODUCTO. 1. Introducción. 2. Principios de Composición: Espacio, Estructura...
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Curso Tecnico de Cocina Creativa Profesional
Euroinnova Formación
. El Sabor. 9. La Forma. 10. El Olor y la Textura. MÓDULO 2: COCINA CREATIVA 2ª PARTE. TEMA 6. CREATIVIDAD IMAGINATIVA, QUE TRADUZCA EN IMÁGENES SENSORIALES EL SENTIDO DEL NUEVO PRODUCTO. 1. Introducción. 2. Principios de Composición: Espacio, Estructura...
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Cocina Creativa
Antociano
Con nuestros talleres de cocina los asistentes se convierten durante unas horas en cocineros aprendices, participando activamente en la elaboración de platos en un juego y diálogo con el chef. Caracteristicas de los Talleres Diseñados a medida...
(Taller de cocina creativa en Madrid)
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Elaboración Culinaria y Cocina Creativa
Academia Técnica Universitaria
OBJETIVOS: El alumno al finalizar el curso, podrá realizar sus propios platos basados en distintas combinaciones de alimentos y su valor como nutrientes. Conseguir que el alumno aprenda técnicas fundamentales en la Cocina Moderna y desarrolle...
(Curso de cocina creativa en Valladolid)
1€ IVA inc.
Subvención
Elaboración Culinaria y Cocina Creativa (Bonificable)
Qms- Formación Bonificable Para Las Empresas
Contenidos del curso: La cocina española La cocina internacional Principios básicos en la combinación de alimentos La cocina de autor Objetivos: El alumno al finalizar el curso, podrá realizar sus propios platos basados en distintas combinaciones...
Formación a empresas
- A Distancia
- 90 Horas
- Bonificable
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Taller de Cocina Creativa. Cocina de Hoy
Urjc - Universidad Rey Juan Carlos
Directores: CARLOS MARIBONA Crítico Gastronómico diario ABC MARCOS MORÁN Restaurante Casa Gerardo, Prendes El Taller de Verano “Cocina Creativa. Cocina de hoy” pretende acercar a los alumnos la realidad de la gastronomía española en el año 2008...
(Cursos de Verano de cocina creativa en Madrid)
150€ IVA inc.
Taller de Escritura Creativa
Yoquieroescribir
Taller de Escritura Creativa Objetivos SEA CUAL SEA TU RAZÓN PARA ESCRIBIR... Escapar, inventar nuevos mundos, detener el tiempo, moldearlo a tu voluntad y vivir así mil vidas,... sea cual sea tu motivo, tú tienes ganas de escribir y nosotros...
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Técnico en Cocina y Gastronomía
Ccc Centro de Estudios
culinarias y platos de cocina regional, estatal, internacional y creativa. Preparación y presentación de pastelería y repostería. Montaje de servicios de buffet, self-service y caterings. Administración, gestión y comercialización de una empresa de pequeña...
Ciclo Medio de Formación profesional
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Cocina Creativa en Miniatura
Copérnico Formación. S.L.
Curso: Cocina creativa en miniatura El temario del curso está elaborado y seleccionado por un profesional de la hostelería con una dilatada experiencia en la alta cocina y en la formación El temario del curso está elaborado y seleccionado...
(Curso de cocina creativa en Málaga)
300€ IVA inc.
Subvención
Cocina Creativa
Academia Europa Formación
La Plataforma EUROPA FORMACION nace con el objeto de ofrecer soluciones integrales para empresas, instituciones, entidades y profesionales del ámbito local europeo interesados en la correcta aplicación de las nuevas tecnologías en sus procesos formativos y productivos. La Plataforma EUROPA FORMACION...
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Recetario de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa
Formacionpymes
-aragonesa. Cocina catalana. Cocina manchega. Cocina andaluza. Cocina murciana. Cocina balear. Cocina canaria. Cocina vasca. Cocina valenciana. Cocina Internacional La cocina francesa. Cocina italiana. Cocina china. Cocina japonesa. Modulo 2. Cocina creativa...
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Elaboración Culinaria y Cocina Creativa
ACF Formación
Contenido: La cocina española: Cocina gallega, asturiana, de Madrid, extremeña, de Navarra, riojana-aragonesa, catalana, manchega, andaluza, murciana, balear, canaria, vasca y valenciana. La cocina internacional: La cocina francesa, italiana, china...
Curso
- A Distancia
- 77 Horas
- Bonificable
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Subvención
Jefe de Cocina
MUNDIFOR CENTROS DE FORMACIÓN
locales 4. Otros campos a explorar 4.1 Nutrición y dietética 4.2 Cocina creativa 4.3 Nuevas materias primas 4.4 Idiomas 5. Los servicios 5.1 Introducción 5.2 Servicios a la carta 5.3Servicios de menú 5.4 Banquetes 5.5 Autoservicios y buffets · REQUISITOS...
336€
319€ IVA inc.
Descuento
Cocina Creativa
Centro Superior de Estudios Internacionales Naturopaticos
Desnaturalizado. Tema 08: La Cocina Creativa y el Cliente. Tema 09: Elaboración de Platos y Menús Racionales, Nutritivos y Creativos, que Satisfagan o Superen las Expectativas del Cliente. Tema 10: Elaboración de Platos Especiales...
95€
70€ IVA inc.
Matrícula gratis
C.G.MED. COCINA
IES DE PRAVIA
. Montar servicios tipo "buffet", "self-service" o análogos, preparar alimentos y bebidas a la vista del cliente y apoyar las actividades de servicio. Preparar y presentar diferentes tipos de platos de la cocina regional, nacional, internacional y creativa...
(Curso de cocina creativa en Asturias)
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Formación Intensiva Chef
Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart
Moderna (Cocina Creativa y Moderna) : Elaboración de los diferentes platos con sus respectivas técnicas aplicadas a la cocina creativa y moderna. Se imparte también en el "Aula Demostrativa" de la Escuela detallando todas las elaboraciones...
(Curso de cocina creativa en Barcelona)
7.650€ IVA inc.
Manipulador de Alimentos
Aclys Formación
-DESTINATARIOS DEL CURSO : *Para su realización no se exigen conocimientos previos sobre la materia .- *Se puede acceder al mismo desde el Certificado de Escolaridad .- *El perfil del alumnado es un público con un gran gusto por la cocina , gran...
(Curso de cocina creativa en Valencia)
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Formación Completa de Cocinero
Escuela de Hostelería Hofmann
DURACIÓN: cinco meses SESIONES SEMANALES: una Esta parte es totalmente práctica, todos los platos confeccionados en la misma son de la más alta cocina regional española y cocina creativa en donde como en la anterior fase se tienen en cuenta y se aplica...
(Curso de cocina creativa en Barcelona)
4.125€ IVA inc.
Cocinero
Formación Universitaria
una relación de menús de distintas nacionalidades. 22. COCINA CREATIVA. La creatividad en la elaboración de platos propios. La responsabilidad del cocinero en la confección y presentación de platos especiales. Principios y criterios básicos en la combinación...
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Matrícula gratis
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