Cocina

Centro de Formación Online
A Distancia

Precio a consultar
¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?
¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

Información importante

Tipología Curso
Metodología A distancia
Duración Flexible
  • Curso
  • A distancia
  • Duración:
    Flexible
Descripción

Objetivo del curso: Para abrirte nuevos campos laborales y profesionales.
Dirigido a: A todo aquel que desee formarse y abrir nuevas posibilidades laborales

Información importante

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Preguntas Frecuentes

· Requisitos

Ninguno

Opiniones

No hay opiniones de este curso todavía
Pregunta a los Antiguos Alumnos qué les pareció.

Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

Temario

Contenido:
La cocina moderna
Operaciones preliminares
Las entradas
Los huevos
Sopas y potajes
Los arroces
Las pastas
Verduras y hortalizas
Las patatas
Salsas y mantequillas
Los pescados
Mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles
Carnes de matadero
Despojos
Aves de corral
La caza
Canapés, sándwich y platos combinados
Quesos
Cocina andaluza
Dirección y organización del departamento de cocina
Estudio y logística sobre menús y cartas

El material está compuesto de Libro, Bloc de Notas, Cuestionario de Evaluación y de Calidad.

.

Logros de este Centro

Información adicional

Información sobre el precio: Consultar el precio y nuestras facilidades para la financiación o su bonificación.
Observaciones: Consigue fantásticos regalos al realizar nuestros cursos “mp3, mp4, navegadores, ordenadores portátiles, cámaras digitales, etc.”

Usuarios que se interesaron por este curso también se han interesado por...
Ver más cursos similares