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Caeb - Confederación de Asociaciones Empresariales de Baleares

Cocina Fusión Japo-mediterránea


Caeb - Confederación de Asociaciones Empresariales de Baleares (España)

Curso subvencionado - Presencial

Duración

10 Horas

Dirigido a

Personas interesadas en la materia. Documentación a aportar: Trabajadores ocupados: Fichas de inscripción, junto con una fotocopia del ...

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Detalles del curso

Tipo Curso subvencionado Duración 10 Horas
Método / lugar contactar con el responsable Presencial
Alumnos por clase 14
Dirigido a Personas interesadas en la materia.
Prioridad para Trabajadores en activo, desempleados, autónomos, cuidadores no profesionales de las personas en situación de dependencia (ver requisitos en la ley) y el personal al servicio de las administraciones públicas (formación intersectorial).
Para qué te prepara Objetivo: Los participantes conocerán los productos y técnicas de la cocina japonesa que puedan ser utilizados en algunas elaboraciones de la cocina mediterránea por conseguir fusionar las dos cocinas.
Requisitos
Documentación a aportar: Trabajadores ocupados: Fichas de inscripción, junto con una fotocopia del D.N.I. y de la cabecera de la última nómina o del último recibo de autónomo o de la vida laboral actualizada. Trabajadores en situación de desempleo: Fichas de inscripción, junto con una fotocopia del D.N.I., de la tarjeta de demanda de empleo y de la vida laboral actualizada.
Precio Curso gratis, subvencionado por el Estado

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Cocina Fusión Japo-mediterránea

Cocina Fusión Japo-Mediterránea

Objetivo: Los participantes conocerán los productos y técnicas de la cocina japonesa que puedan ser utilizados en algunas elaboraciones de la cocina mediterránea por conseguir fusionar las dos cocinas.

Dirigido a: Personas interesadas en la materia.
Requisitos: Trabajadores en situación de desempleo y trabajadores en activo.

Selección: Por riguroso orden de inscripción y en base a perfil y nivel, confirmándose la plaza previamente.
Metodología: Práctica y participativa.
Duración: 10 hs
Fechas: Del 21 al 27 de enero de 2009
Horario: lunes a jueves de 16:30 a 19:00 hs (21,22, 26 y 27 de enero)
Número de plazas: 14
Cuota de inscripción: Gratuita.

Programa:

  • Características de la cocina Japonesa.
  • Los productos de la cocina Japonesa.
  • Características de la cocina mediterránea.
  • Elaboración de recetario.
  • Aliñadas, Sopas, Platos fríos, Aperitivos, Carnes, Pescados.

Ponente: Profesionales de reconocido prestigio en la materia.

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Sobre Caeb - Confederación de Asociaciones Empresariales de Baleares

Descripción del centro
CAEB, Confederación de Asociaciones Empresariales de Baleares, es la organización empresarial más representativa de la comunidad balear. Uno de sus objetivos estratégicos es reforzar la competitividad de las empresas y la cualificación de los profesionales que forman parte de éstas. La CAEB viene ofreciendo a las asociaciones empresariales, empresas y usuarios, en general de Baleares, diferentes actuaciones que pretenden dar respuesta a las diferentes necesidades formativas. Cada vez son más las empresas y los profesionales que acuden a la Confederación en busca de soluciones que cubran sus necesidades de formación corporativa e individual.

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