Muy bueno, lo recomiendo, porque es simple y directo ademas de enriquecedor ya que uno no esta informado de ciertas cosas y es bueno aprender, maxime si uno esta en el campo de la gastronomia.
¿Te ha sido útil esta opinión?
MARIA BELEN
mayo, 2008
cocina para celiacos
esta muy interesante y informativo,ya que algunas veces no sabemos que preparar a personas con este tipo de problemas ,y lo digo por experiencia ,TENGO FAMILIARES CON ESA ENFERMEDAD Y ALGUNAS VECES ME LIO EN QUE INGREDIENTES TENGO QUE PONERLE,gracias porque me ha valido de mucha informacion.
se los recomiendo.
UN SALUDO DE UNA TINERFEÑA BELEN
¿Te ha sido útil esta opinión?
biel
mayo, 2008
de gran interes
muy interesante para entender esta restriccion que tienen los Celiacos que tienen una intolerancia al Gluten, materia tan estendida en todos nuestras presentaciones y combinaciones de alimentos, hasta los mas insospechados productos que nos ofrece el mercado los puede contener, como son helados y demas. asi que ojo, en cualquier producto podemos encontrarnos con el Gluten.
¿Te ha sido útil esta opinión?
Ylenia
mayo, 2008
bueno
esta bien ya que da recetas y orienta sobre la alimentación que deben llevar las personas que padezcan de esta patología.
¿Te ha sido útil esta opinión?
alejandra patricia
marzo, 2008
cocina para celiacos
hola amigos de emagister,quiero decirles que el curso de comidads para celiacos en realidad no me parece un curso sino enformacion,que la considero excelente y nuy interesante.mi nena de 5años y yo somos celiacas.les aseguro que es una fea enfermedad pero manejable con la dieta.muchisimas gracias.besos.slejandra alonso
