Cursos cocina para restaurantes

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  • "cocina para restaurantes"
MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 172
  • Online / A distancia 85
  • Presenciales 87
PRECIO
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Todos 172
  • Gastronomía 136
  • Hostelería 13
  • Gestión de empresas turísticas 9
  • Inglés 5
  • Industria alimentaria 2
  • Diseño 2
  • Comunicación 1
  • Nutrición 1
  • Guía turístico 1
  • Recursos humanos 1
  • Medicina alternativa 1
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TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 175
  • Cursos 128
  • Formación Profesional 19
  • Subvencionados 13
  • Masters y postgrados 10
  • Carreras universitarias 2
INICIO
  • En 1 mes 73
  • En 3 meses 78
  • En 6 meses 81
  • En 9 meses 81
  • En 1 año 81
  • Después de 1 año 73
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 17
  • Profesionales 6
  • Empresas 6
  • Desempleados 3
  • Estudiantes 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 42
  • Nivel básico 12
  • Nivel intermedio 26
  • Nivel avanzado 4
DURACIÓN
  • Horas 7
  • Días 16
  • Semanas 27
  • 3 Meses 29
  • 6 meses 18
  • 9 meses 6
  • Año(s) 41
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 3
  • Taller 8
  • Prácticas en empresa 14
  • Titulación oficial 24
  • Baremable 3
  • Bonificable 28
1 - 20 de 172 resultados
Esden

... MANAGEMENT La restauración: evolución de las diferentes cocinas Procesos de gestión de restauración Productos y servicios de restauración El control... Aprende sobre: Diseño de cocinas, Presentaciones orales, Análisis de costos... Ver más

  • Master
  • Semipresencial en Madrid
    y 2 sedes más
  • 9 Meses
  • Nov-2015
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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8.500 
+ IVA
Basque Culinary Center

... una visión global e innovadora del concepto y el negocio del restaurante y de su gestión que poder poner en práctica en su proyecto empresarial. Esta acción... Aprende sobre: Creatividad e innovación, Cata de vinos, Máster en Innovación en Restaurantes... Ver más

  • Master
  • Semipresencial en Donostia-san Sebastian
  • 24 Semanas (670 horas lectivas)
  • Octubre
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Paraguay, Perú, Cuba, El Salvador, Guatemala, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Granada
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7.400 
IVA inc.
Escuela Internacional en Administración Hotelera y Turística Vatel
Degree in International Hotel Management and Culinary Creativity
5 opiniones
Escuela Internacional en Administración Hotelera y Turística Vatel
Looking for a career with a future in hospitality

... & Beverage: To acquire general knowledge of the Restaurant industry. Housekeeping : To explain the operation of a department closely related to hotel guests... Aprende sobre: Francés intensivo, Restauración en hostelería, Gestión de restaurantes... Ver más

  • Curso intensivo
  • Madrid
  • 3 Años (1110 horas lectivas)
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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9.100 
IVA exento
Basque Culinary Center

... de la elaboración pastelera con las que podrás desarrollar tu creatividad en la gastronomía. Conocerás el mundo de la cocina dulce, sus productos, las materias primas... Aprende sobre: Técnicas de cocina y pastelería, Pan y bollería, Cocina creativa... Ver más

  • Master
  • Donostia-san Sebastian
  • 6 Meses (1500 horas lectivas)
  • Octubre
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Paraguay, Perú, Cuba, El Salvador, Guatemala, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Granada
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9.500 
IVA inc.
Universidad de Barcelona
Formación de la mano de los mejores cocineros

... nociones de comunicación y marketing en servicios de cocina. Además, la formación también trata otros campos interesantes, como la cocina en miniatura... Aprende sobre: Tapas: la cocina en miniatura, Historia de la cocina y la gastronomía, La materia prima... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 2 Años
  • 29 de octubre de 2015
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Graduado
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2.670 
IVA exento
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Curso de especialización en Pastelería y repostería para restaurantes Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Domina las técnicas de la repostería profesional

...¿Quieres convertirte en el rey de los postres? Este curso de Pastelería y repostería para restaurantes que ofrece la Escuela Universitaria... Aprende sobre: Postres en el restaurante, Elaboración de con azúcar, Repostería dulce... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 25 Días
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Universidad Francisco de Vitoria - CESAE
Máster en Dirección y Gestión de Empresas Hoteleras (MDGH)
4 opiniones
Universidad Francisco de Vitoria - CESAE

....el restaurante del hotel II. Compras, almacenes y mercancias 3.restaurante del hotel III. Departamento de sala 4.restaurante del hotel IV. La cocina 5. Restaurante... Aprende sobre: Información turística, Turismo internacional, Plan de negocio... Ver más

  • Master
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
IMADDE Escuela de Diseño
Decoración de TODA CLASE DE ESPACIOS en 3 Meses

... y la distribución del espacio en bares y restaurantes. El curso, que tiene una duración total de tres meses, se imparte en modalidad presencial en Madrid. Si quieres... Aprende sobre: Decoración de tiendas, Diseño de productos, Proveedores del sector... Ver más

  • Master
  • Madrid
  • 15 Semanas (320 horas lectivas)
  • 14 de septiembre de 2015
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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2.350 
IVA exento
Aranda Formación
Ayudante de Cocina Aranda Formación
Plazas Limitadas

...¿Te apasiona el mundo de la cocina? ¿Quieres hacer de esta pasión tu profesión? Si es así, permítenos que desde la web de emagister.com te... Aprende sobre: Cocina con arroces, Cocina en hoteles, Organización DE LA COCINA... Ver más

  • Curso intensivo
  • Madrid
    y 2 sedes más
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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995 
IVA inc.
Imasd Forma

...técnicas de comunicación en restauración información al cliente. Venta de productos y servicios. Aplicación del protocolo en restauración. Atención de reclamaciones... Aprende sobre: Interpretación de las propiedades dietéticas y nutricionales, Iniciativa emprendedora, Operaciones básicas en restaurante... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Vigo
  • 2000 horas lectivas
  • A elegir
  • Curso baremable
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Ágorastur Formación

... este curso que emagister.com acaba de incorporar a su extenso catálogo formativo. El centro Ágora Astur Formación imparte este curso de Cocina y Gastronomía... Aprende sobre: Creación de una cocina, Diseño de una cocina, Conservacion de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Asturias
  • 700 horas lectivas
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Formación Universitaria
Jefe de Cocina Formación Universitaria

... de 710 horas impartido de forma online te abrirá las puertas al mundo de la cocina desde tu propia casa, vivas donde vivas. Esta formación te ayudará... Aprende sobre: Jefe de cocina, Gestión de restaurantes, Decoración de eventos... Ver más

  • Curso
  • Online
  • A elegir
Requisitos
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Precio a consultar
Fomento Profesional
Cocina y Gastronomía
1 opinión
Fomento Profesional

... técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.) .Adquirirás... Aprende sobre: Elaboraciones culinarias, Turnos de comida, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Madrid
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
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1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
Servicios de Restaurante INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...Con el curso a distancia de Servicios de Restaurante, impartido por el Instituto Europeo de Estudios Empresariales (INESEM), aprenderás las técnicas... Aprende sobre: Montaje de expositores, Atención al cliente, Higiene en restaurantes... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
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600 
IVA inc.
Formación y Empleo
Descuento de hasta un 40% y curso de inglés gratis

... los fundamentos para poder realizar platos de cocina básicos, manipular alimentos de forma segura e higienica y controlar el aprovisionamiento de alimentos. Además... Aprende sobre: Cómo llevar un restaurante, Seguridad alimentaria, Técnicas de cocina... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
    y 3 sedes más
  • 1 Año (300 horas lectivas)
Requisitos
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1001-2000 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de gestión de restaurantes Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

.... El curso de gestión de restaurantes del centro Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, publicado en emagister.com, sigue la metodología online. Gracias... Aprende sobre: Costes de personal, Gestión y procesos del área de alimentos y bebidas, Áreas de alimentación y bebidas... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
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Precio a consultar
Atperson Formación
Cocina Creativa Atperson Formación

...Descubre las técnicas culinarias más innovadoras con este curso de cocina creativa. Aprenderás los mejores trucos para que puedas crear platos... Aprende sobre: Cocina italiana, Feng shui en la cocina, Carta de presentación... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 1 Mes
  • A elegir
  • Curso bonificable
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Precio Emagister

180 
IVA inc.
Fomento Profesional Fomación a Distancia
Cocina y Gastronomía - Semipresencial Fomento Profesional Fomación a Distancia

... en el catálogo de emagister.com, te harás partícipe de las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación... Aprende sobre: Métodos de conservación de alimentos, Preparación de materias primas, Personal de cocina... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
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501-1000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
Cocina Creativa Profesional
1 opinión
Euroinnova Formación
Formación de calidad al mejor precio garantizado.

..., es un requisito imprescindible ser residente del territorio español. En la primera parte: te introducirás en la historia de la cocina, desde la utilización... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Nuevas tendencias en menaje, Poder de las plantas... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 6 Meses
  • A elegir
  • Curso bonificable
Requisitos
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Precio Emagister

420 
IVA exento
Máster Cumlaude
Curso 100% bonificable a coste cero

...CONTENIDOS : Tema 1. Introducción al restaurante Tema 2. El trato con el cliente Tema 3. Clasificación de los servicios Tema 4. Los vinos... Aprende sobre: Tipos de vinos, El queso, Clasificación de servicios... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • A elegir
  • Curso bonificable
Requisitos
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Precio Emagister

Precio a consultar
Ágorastur Formación

... en Asturias. Empezarás adentrándote en los preparativos necesarios para tener el restaurante listo para tus clientes. Así, verás los sistemas... Aprende sobre: Control de calidad, Normas generales para el montaje de mesa para todo tipo de servicio, Conservación y restauración... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Asturias
  • A elegir
Requisitos
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Precio a consultar
Formación Universitaria
Cocinero Formación Universitaria

..., Formación Universitaria ofrece este curso con el que podrás convertirte en cocinero profesional y explotar al máximo las opciones que nos ofrece la cocina... Aprende sobre: Empresas de “catering”, Gran consumo, Cocina internacional... Ver más

  • Curso
  • Online
  • A elegir
Requisitos
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Precio a consultar
Fomento Profesional

..., en el que aprenderás las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos... Aprende sobre: Cocina y Gastronomía, Higiene y protección ambiental, Chef de cocina... Ver más

  • Curso
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  • A elegir
Requisitos
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1001-2000 €

Debates sobre Cursos cocina para restaurantes

DAR CURSOS DE COCINA POR MI CUENTA
Creado por JORGE
Hola, podrian ayudarme......   Soy jefe de cocina, y debido a mi experiencia a los estudios que he realizado de hosteleria, quisiera saber si....:   Quiero dar cursos de gestion de cocina en restaurante o establecimientos relacionados con hosteleria, los cursos los impartiria yo por mi cuenta en las empresas....   1º deberia estar dado de alta como autonomo? 2º el volumen de ... ver más
  • 1 mensajes
  • 263 visitas
ayudante cocina
Creado por marga
Deseo contactar con gente que haya realizado el examen de ayudante de cocina para la jccm el pasado mes de junio (2005)celebrado en Ciudad Real. El examen me parece que ha sido una tomadura de pelo, sobre todo en lo referente a la pregunta referida a la mandolina. Yo ya he reclamado pero necesito mas gente, así tendremos más fuerza ver más
  • 21 mensajes
  • 9074 visitas
BUSCO CURSO COCINA TENERIFE
Creado por YOMISMA
holaaaaaaaaaa a tod@s estoy buscando algun curso de cocina en santa cruz de tenerife que sea presencial. en principio no estoy interesada en que sea formacion profesional puesto que no tengo pensado dedicarme a ello laboralmete. simplemente por hobbie. si conoceis alguno, escribidme por favor. muchisimas gracias de antemano. ver más
  • 49 mensajes
  • 9191 visitas
Cocina de V gama
Creado por PEPO
Ultimamente aparece mucho por todas parte el concepto COCINA DE V GAMA, o COCINA DE ENSAMBLAJE, ¿creen ustedes que en restauración este tipo de cocina susituirá a la cocina actual? Si conocen bien este concepto ¿ podrian explicar a que se refiere? ¿ Como influirá esta cocina en el personal de las grandes cocinas actuales?   Espero sus respuestas, para ... ver más
  • 25 mensajes
  • 2181 visitas
La Empatía del cocinero
Creado por gaspar
Creo que en la formación de nuevos cocineros existe una asignatura pendiente, aunque deberia ser innato, ponerse en el lugar del comensal, parece que solo se trata de hacer proezas culinarias, pero atención! Sin clientes no hay restaurante ver más
  • 89 mensajes
  • 4257 visitas
Debate Ciencia y Cocina
Creado por Francisco José
Debate Ciencia y Cocina: ¿existe la cocina molecular? (II) Ya os comentamos nuestra primera impresión sobre el Debate Ciencia y Cocina: ¿existe la cocina molecular? celebrado en Madrid Fusión 2009 , y os explicamos algunas de las intervenciones de los contertulios, Ferrán Adrià, Andoni Luis Aduriz , Heston Blumenthal, Harold McGee y Davide ... ver más
  • 1 mensajes
  • 677 visitas
Curso Cocción al vacío a temperatura controlada
Creado por Francisco José
El próximo mes de septiembre se va a volver a realizar el Curso Cocción al vacío a temperatura controlada de nivel I, el éxito obtenido en este primer curso formativo realizado por AZTI-Tecnalia , Restaurante Mugaritz y De Dietrich el pasado mes de febrero, ha hecho tomar esta decisión que favorecerá a todos los profesionales que deseen introducirse ... ver más
  • 2 mensajes
  • 339 visitas
La cocina argentina
Creado por Graciela
La cocina argentina es mundialmente conocida por la calidad y el consumo de carne vacuna; pero existen también una gran variedad de comidas típicas y otras influenciadas por los inmigrantes que poblaron estas tierras.     Buenos Aires cuenta con lugares de comida que sirven platos de cocina italiana, española, japonesa, francesa ... ver más
  • 61 mensajes
  • 671 visitas
¿Guía de restaurantes para celíacos?
Creado por Francisco José
C de Celíaco es la nueva guía de restaurantes y hoteles de Aragón, cuyo propósito es ser una herramienta útil para aquellas personas que padecen la intolerancia al gluten . A través de la nueva guía, las personas celíacas pueden conocer qué locales de esta comunidad ofrecen la comida específica sin gluten que pueden tomar ... ver más
  • 7 mensajes
  • 1267 visitas
CURSO DE COCINA TONI BOTELLA
Creado por María
Fecha: 6 y 7 de marzo de 2006   Horario: 16:30 a 20:30   Los nuevos gustos, las nuevas técnicas, las últimas ideas, aplicadas a los productos más típicamente riojanos y presentadas en un formato muy nuestro: las tapas. Esta es la última propuesta de Tony Botella, la de unir los grandes sabores de siempre con la cocina de pequeño formato ... ver más
  • 6 mensajes
  • 3261 visitas
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