Cursos cocina pescado

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  • "cocina pescado"
MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 130
  • Online / A distancia 108
  • Presenciales 22
PRECIO
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Todos 130
  • Gastronomía 108
  • Industria alimentaria 10
  • Hostelería 8
  • Nutrición 2
  • Programación 2
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 134
  • Cursos 118
  • Subvencionados 8
  • Masters y postgrados 2
  • Oposiciones 1
  • Formación Profesional 1
INICIO
  • En 1 mes 85
  • En 3 meses 85
  • En 6 meses 85
  • En 9 meses 85
  • En 1 año 85
  • Después de 1 año 85
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 44
  • Profesionales 13
  • Empresas 11
  • Desempleados 10
  • Estudiantes 10
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 53
  • Nivel básico 17
  • Nivel intermedio 35
  • Nivel avanzado 1
DURACIÓN
  • Horas 11
  • Días 8
  • Semanas 21
  • 3 Meses 49
  • 6 meses 25
  • 9 meses 4
  • Año(s) 4
CARACTERÍSTICAS
  • Taller 4
  • Prácticas en empresa 9
  • Titulación oficial 2
  • Baremable 2
  • Bonificable 33
1 - 20 de 130 resultados
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Conocimiento de productos y técnicas culinarias Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Perfecciona las técnicas de las cocinas del mundo

... de la cocina tradicional, moderna, de vanguardia y temáticas. El grado se imparte de forma presencial en Sant Pol de Mar (Barcelona) y tiene una duración de... Aprende sobre: Cocina española, Categorización de productos, Técnicas culinarias... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 3 Meses
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Requisitos
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5001-6000 €
Mca Network Group
Título propio de la Universidad Camilo José Cela

... comestibles 4 Leche y productos derivados 5. Carnes, pescados, huevos y legumbres 6. Frutas y hortalizas 7. Bebidas 8 Alimentos funcionales Módulo... Aprende sobre: Dietas colectividades, Calidad de los alimentos, Conservación de la carne... Ver más

  • Master
  • Online
  • 15 Meses
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  • Curso bonificable
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Precio a consultar
Red de Centros
¡Con prácticas aseguradas!

...¿Te gusta la cocina y quieres aprender más sobre el sector? ¿Quieres encaminar tu futuro laboral hacia el ámbito gastronómico? Red de Centros pone... Aprende sobre: Masas en pastelería, Aplicación de buenas prácticas higiénicas, Cocina española... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Bilbao
    y 5 sedes más
  • 1080 horas lectivas
Requisitos
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1001-2000 €
Aranda Formación
Cocinero Profesional Aranda Formación

... de la gastronomía. Además, sólo por matricularte te regalarán otro curso en cocina creativa totalmente gratis... Aprende sobre: Conservación de la carne, Pescados y mariscos, Valoración de costes y rendimientos en la etapa de producción... Ver más

  • Curso
  • Madrid
    y 2 sedes más
  • A elegir
  • Curso baremable
  • Prácticas en empresa
Requisitos
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1001-2000 €
Formación Universitaria
Cocinero Formación Universitaria

... años se ha ido implantando, cada vez más, el estudio de la cocina no sólo como un oficio, sino como un trabajo con inmensas posibilidades. Por eso... Aprende sobre: Procesar los géneros vegetales crudos, Funciones del cocinero, Gran consumo... Ver más

  • Curso
  • Online
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Precio a consultar
Campus Training

..., cómo es la cocina española e internacional, pre-elaboración y conservación de alimentos, tratamiento culinario de huevos y pescados, organización de procesos... Aprende sobre: Organización de procesos productivos, Conservación y restauración, Tratamiento culinario de huevos y pescados... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Barcelona
    y 9 sedes más
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

... de pescados,... Aprende sobre: Riesgos en la ejecución, Ubicación y distribución, Preelaboración de setas... Ver más

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  • Online
  • 6 Meses
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Precio a consultar
Formación y Empleo
Cocina Formación y Empleo
Descuento de hasta un 40% y curso de inglés gratis

..., además de en protección ambiental en el ámbito de la hostelería. Si te apasiona la cocina y quieres dedicarte a ello de forma profesional o si, simplemente... Aprende sobre: Cómo cocinar hortalizas y legumbres, Protección ambiental en hostelería, Hacer arroces... Ver más

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  • Nivel básico
  • Semipresencial en Madrid
    y 2 sedes más
  • 1 Año
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1001-2000 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Profesional. Iniciación
1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... A La Cocina Profesional por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y SEAS, Estudios Superiores Abiertos, en el que se indican los contenidos y créditos... Aprende sobre: Setas y hongos, Lácteos y los quesos, Fondos y salsas... Ver más

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Precio a consultar
Atperson Formación
Cocina Atperson Formación
Posibilidad de realización de prácticas.

..., de que dispone la empresa. El segundo objetivo es el de formarte para realizar y aconsejar al cliente sobre aquellas preferencias de la cocina y mejorar... Aprende sobre: Conservación de la carne... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 1 Mes
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Precio Emagister

440 € 220 
IVA exento
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
FORMACIÓN DE CALIDAD AL MEJOR PRECIO GARANTIZADO.

...El curso de Ayudante de Cocina en Colectividades tiene como objetivo formar a profesionales, capaces de trabajar eficientemente en equipo... Aprende sobre: Ayudante de cocina en colectividades, Materias primas, Ayudante de cocina... Ver más

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  • Nivel intermedio
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Precio Emagister

300 € 150 
IVA exento
Máster Cumlaude
Cocina Máster Cumlaude
Curso 100% bonificable a coste cero

... una profesión, no dudes en realizar este curso que presenta emagister.com. Fórmate en el conocimiento de la cocina y aprende a desarrollar tu talento para hacer... Aprende sobre: VERDURAS Y HORTALIZAS, Las sopas, Los mariscos... Ver más

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Precio Emagister

Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
¡No dejes de aprender!

..., los diferentes sistemas de cocción, la elaboración de platos de pescado en base a diferentes criterios, etc. La formación se imparte a distancia y tiene... Aprende sobre: Crustáceos y caracoles, Preparación de salsas, Pescados ahumados... Ver más

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  • Nivel intermedio
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189 
IVA inc.
E-scola

... y pescado, así como postres y bebidas... Aprende sobre: Nociones generales sobre la dieta mediterránea, Elaboración de ensaladas en cocina mediterránea, Elaboración de postres en cocina mediterránea... Ver más

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195 
IVA inc.
Matrix Formación
Curso a distancia con envío de material.

...¿Quieres aprender todo lo relacionado con la Cocina Mediterránea? Emagister y Matrix Formación te ofrecen la posibilidad de realizar el curso... Aprende sobre: Los Ingredientes Típicos, Arroz y Compañía, Introducción a la Cocina Mediterránea... Ver más

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90 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
UF1227 Elaboración de Cocinados de Pescado INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...¿Quieres prepararte para obtener el Certificado de Profesionalidad en Elaboración de Cocinados de Pescado a través de las convocatorias publicadas... Aprende sobre: Almacenamiento del pescado, Elaboración de productos picados de pescado y marisco, Emulsionado de los productos de pesca... Ver más

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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Profesional. Iniciación Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Si quieres ser cocinero, éste es tu oportunidad para empezar a formarte para dedicarte a la cocina profesional, gracias a este curso online... Aprende sobre: Lácteos y los quesos, Frutos secos, Setas y hongos... Ver más

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Precio a consultar
Atperson Formación
Cocina Italiana Atperson Formación

.... El principal objetivo es que el estudiante aprenda los diferentes aspectos de la cocina italiana. Así que no lo dudes más y no pierdas esta oportunidad que... Aprende sobre: Carne y Pescado, VERDURAS Y HORTALIZAS, CURSO ONLINE... Ver más

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Precio Emagister

420 € 190 
IVA exento
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
FORMACIÓN DE CALIDAD AL MEJOR PRECIO GARANTIZADO.

...El curso de Ayudante de Cocina en Colectividades tiene como objetivo formar a profesionales, capaces de trabajar eficientemente en equipo... Aprende sobre: Comedores colectivos, Ayudante de cocina en colectividades, Ayudante de cocina... Ver más

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300 € 150 
IVA exento
Máster Cumlaude
Curso 100% bonificable a coste cero

...Si tu profesión está ligada con la cocina o simplemente es una de tus aficiones y quieres aprender más de esta materia, ha llegado tu oportunidad... Aprende sobre: Tapas del campo, Nuevas tendencias en hostelería, Tapas con pan... Ver más

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Precio Emagister

Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
es lo que estás buscando, apúntate!

...SALSAS Y MANTEQUILLAS Introducción. Los fondos de cocina. Análisis y principios de las trabazones y las salsas. Las grandes salsas o salsas base... Aprende sobre: Pescados ahumados, Crustáceos y caracoles, Pescados "a la tártara"... Ver más

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Requisitos
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189 
IVA inc.
Matrix Formación
Curso online a bajo coste. NO INCLUYE MATERIAL.

... cocina. Todas las personas interesadas en realizar este estudio podrán hacerlo sin la necesidad de estar en posesión de conocimientos previos. Se trata... Aprende sobre: Ingredientes típicos, Aceite de oliva, Cocina mediterránea... Ver más

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30 
IVA inc.
E-scola

... programa de esta formación, que emagister.com publica en la sección de cocina, serás capaz de diferenciar las diferentes áreas gastronómicas... Aprende sobre: Recetas típicas de la cocina italiana, Características nutricionales de la pasta, Identificar los conceptos de la cocina italiana... Ver más

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185 
IVA inc.

Debates sobre Cursos cocina pescado

Cocina de V gama
Creado por PEPO
Ultimamente aparece mucho por todas parte el concepto COCINA DE V GAMA, o COCINA DE ENSAMBLAJE, ¿creen ustedes que en restauración este tipo de cocina susituirá a la cocina actual? Si conocen bien este concepto ¿ podrian explicar a que se refiere? ¿ Como influirá esta cocina en el personal de las grandes cocinas actuales?   Espero sus respuestas, para ... ver más
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Curso Cocción al vacío a temperatura controlada
Creado por Francisco José
El próximo mes de septiembre se va a volver a realizar el Curso Cocción al vacío a temperatura controlada de nivel I, el éxito obtenido en este primer curso formativo realizado por AZTI-Tecnalia , Restaurante Mugaritz y De Dietrich el pasado mes de febrero, ha hecho tomar esta decisión que favorecerá a todos los profesionales que deseen introducirse ... ver más
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  • 339 visitas
Evolución de la cocina al vacío. Control de temperatura
Creado por Francisco José
Posted: 04 Oct 2009 06:24 AM PDT Los próximos días 2 y 3 de noviembre, tendrá lugar en la Fundación Alícia un seminario internacional titulado Evolución de la cocina al vacío. Control de temperatura, que será impartido por grandes expertos en la cocina al vacío como pueden ser el equipo de especialistas de Alícia, miembros ... ver más
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Evolución de la cocina al vacío. Control de temperatura
Creado por Francisco José
Posted: 04 Oct 2009 06:24 AM PDT Los próximos días 2 y 3 de noviembre, tendrá lugar en la Fundación Alícia un seminario internacional titulado Evolución de la cocina al vacío. Control de temperatura, que será impartido por grandes expertos en la cocina al vacío como pueden ser el equipo de especialistas de Alícia, miembros de ... ver más
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  • 124 visitas
La ciencia y la cocina
Creado por Francisco José
Fundación Alícia, Los lunes en Alícia El próximo día 2 de febrero dará comienzo en la Fundación Alícia, Los lunes en Alícia, un variado programa de talleres con temas relacionados con la ciencia y la cocina , la salud y la alimentación, etc. Todos los lunes de los meses de febrero y marzo se realizará un taller ... ver más
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curso de Español para Extranjeros
Creado por Paola
ALFABETO Y FONOLOGÍA El alfabeto español es compuesto por las siguientes letras:A (a), B (be), C (ce), CH (che)*, D (de), E (e), F (efe), G (ge), H (hache), I (i), J (jota), K (ka), L (ele), LL (elle)*, M (eme), N (ene), Ñ (eñe), O (o), P (pe), Q (cu), R (erre), RR* (erre doble), S (ese), T (te), U (u), V (uve), W (uve doble)**, X (equis), Y (i griega), Z (ceta).* Estas ... ver más
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  • 759 visitas
curso de Italiano y cultura italiana para viajeros:
Creado por Paola
Profesora: Carmen Ortega Si Usted viaja a Italia por vez primera y quiere defenderse por sí mismo, olvídese del diccionario y memorice este vocabulario y estructuras básicas a lo largo de diez unidades. Así, cuando "sei arrivato in Italia", se sentirá uno más del país de la "bota". Estas unidades van complementadas con conocimientos de cultura italiana ... ver más
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Cocina Tradicional...--- Barbacoa de Borrego -- Estado de Mexico
Creado por Manuel
Hola Grupo.    Atendiendo a la afortunada invitacion de Maria para ser parte del grupo, y tratando de hacerlo de manera efectiva buscando sacar alguna "utilidad" disfrutable por tod@s, se me ocurrio iniciar este debate.    Alla por el año de 1975 visitando a mis tios que vivian en el estado de Mexico, me llevaron a un pequeño pueblito, que si mal no recuerdo se ... ver más
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  • 2913 visitas
TRIBUS AMAZÓNICAS
Creado por Alejandra
    Descubierta una nueva tribu aislada en el Amazonas   Una expedición brasileña fotografía desde el cielo a un grupo de unos 15 indios aislados cerca de la frontera entre Brasil y Perú   En las imágenes, un grupo de algo más de 10 indios, vestidos únicamente con taparrabos, miran al cielo armados de lanzas, arcos y flechas ... ver más
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  • 36217 visitas
Cómo cocer o hervir alimentos.
Creado por Francisco José
Cómo cocer o hervir alimentos. Técnicas de cocina Pintxo 4 de febrero de 2009 Hasta ahora en el curso de cocina nos hemos ocupado principalmente del corte y preparación de las diferentes materias primas con las que trabajamos a diario a la hora de cocinar. Ahora se inicia un nuevo tema, Técnicas básicas de cocina, en el que os hablaremos del hervido, asado ... ver más
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