Emagister
Encuentra tu siguiente formación

Acceso usuarios

Cocina tradicional en el turismo rural

Formación Gratis
Comer fuera de casa se ha convertido en un hecho habitual en nuestra sociedad, pero conserva el sentido de fiesta que tienen los banquetes. En otros tiempos, la habitual escasez hacía que la ocasión de ...  ver todo
Tipo: Tutorial
Fuente: www.ual.es
Visitas: 13 (últimos 3 meses)
Formato: Adobe PDF , 39 KB
Tiempo de lectura: < 15 minutos
Nivel: básico
Idioma: Castellano

Para descargar este curso, compártelo en Facebook o menciónanos en Twitter. ¡Que se entere todo el mundo! :)

o si prefieres, crea una cuenta Emagister o entra con la tuya

 

Opiniones ↑ subir

  • No se trata de un curso, por favor.
    1
    Diciembre 2006

    Es una información temática gastronómica de la Alpujarra y muy antigua, de 1998. No encontré nada de interés para mi avidez de aprendiz de cocinero.

    No es un curso
    1
    Junio 2006

    No me parece un curso, simplemente es el resultado de un concurso.

¿Quieres aprender todavía más... pagando un poco?
 
Curso A distancia
 
La Cocina Moderna. Operaciones Preliminares. Cartas y Menús
Galilea Centro de Formacion y Empleo | 150 €
Curso A distancia
 
Nociones Básicas de Nutrición Aplicables a la Gastronomía
HTS Hotel Training and Staffing | 114 €
Curso Online
 
Actualización de Pinches
CENTRO DE FORMACIÓN APROBÉ | 140 €
Curso A distancia
 
Camarero Nivel Perfeccionamiento
FormaHostel | 29 € (Descuento)
Curso Online

Los usuarios que vieron este curso también se interesan por...

Temario ↑ subir

Cocina tradicional en el turismo rural
Comer fuera de casa se ha convertido en un hecho habitual en nuestra sociedad, pero conserva el sentido de fiesta que tienen los banquetes. En otros tiempos, la habitual escasez hacía que la ocasión de un gran comida fuera de por sí una fiesta. Por eso, todo evento importante se celebra siempre con un banquete. Hoy, en nuestro entorno, el antiguo exceso en las grandes ocasiones, se sustituye por el consumo de productos de lujo y por comidas refinadas. Fuente: http://www.ual.es
 

Reviews ↑ subir

dionisio jose
Diciembre 2008 RUTA GASTROTURISTICA EN EL ENTORNO RURAL

Nivel: medio
Tiempo de lectura:: < 1 hora Lo que más me ha gustado:
el tema, para desarrollar.

Lo que menos me ha gustado:
me ha gustado todo.

Te prepara para:
he aprendido a expresar mi opinión tecnica y espero retorno de mis colegas en el mundo. gracias.

Conclusión:
Gracias por esta oportunidad y quedo a vuestras `órdenes por un turismo para todos.