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Global System
los conocimientos que adquirirá a lo largo del curso y, que son objetivos primordiales para la formación del Cocinero, figuran los siguientes: Conocimiento de las condiciones higiénico-sanitarias necesarias para desarrollar su trabajo con plenas garantías...
(Curso de cocinero asturias en Asturias)
Vino y Cocina
Reseña ACABAMOS DE REALIZAR CON GRAN ACEPTACION UNAS JORNADAS DE CORTE DE JAMON PARA LOS PROFESIONALES DE EL RESTAURANTE DEL ARCO DE OVIEDO, EL CASTILLO DEL BOSQUE DE LA ZOREDA DE LA MANJOYA Y EL RESTAURANTE EL UROGALLO DE EL ENTREGO, CONSISTIERON EN UNA JORNADA PARA CADA ESTABLECIMIENTO DE CORTE DE...
(Jornadas y conferencias de cocinero asturias en Asturias)
Urjc - Universidad Rey Juan Carlos
de los cocineros más creativos de España; Dani García (Calima, Marbella), el marbellí que está poniendo al día el recetario tradicional andaluz; Oriol Castro (Taller de El Bulli, Barcelona), el cocinero más importante de cuantos componen el equipo creativo...
(Cursos de Verano de cocinero asturias en Madrid)
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