Curso - Presencial
Lugar
Valladolid
Duración
250 Horas
Inicio
Dirigido a
Todas aquellas personas que, por interés profesional o a nivel de aficionado, deseen adquirir un con... ver másocimiento amplio y dominar la profesión de cocinero tanto a nivel teórico como práctico.
Precio
consultar
| Precio |
Consultar con el centro de formación |
infórmate directamente de cómo matricularte, plazas disponibles ...
En Nexo Formación te proponemos un modelo de formación adaptado a tus necesidades: juntos elaboraremos tu plan de estudio, consiguiendo así los mejores resultados posibles. Podrás elegir tu horario de clase y asistir a talleres específicos de búsqueda de empleo.
TEMARIO
Presentación
Introducción a la cocina profesional
Unidad 1: Creación, equipamiento y elementos de una cocina
Unidad 2: Materias primas
Unidad 3: Manipulación de alimentos
Unidad 4: Higiene y prevención de riesgos
Unidad 5: Organización interna
Unidad 6: Legislación
Glosario de términos culinarios
Curiosidades y trucos
Recetarios
Cuestionarios tipo test
infórmate directamente de cómo matricularte, plazas disponibles ...
| Dónde | Valladolid, C/Estadio 4 ver mapa |
| Cuándo | Inicio: consultar al centro de formación |
infórmate directamente de cómo matricularte, plazas disponibles ...



¿Has hecho este curso?
infórmate directamente de cómo matricularte, plazas disponibles ...