Cocinero profesional con prácticas

Aclys Formación
En Valencia

301-500
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  • Curso
  • Valencia
  • 100 horas lectivas
  • Cuándo:
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Descripción

El mercado de trabajo de este sector profesional está en constante auge, no en vano se introducen en el estudio del curso el aprendizaje de las técnicas para responder a las necesidades gastronómicas del cliente.                                                

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Valencia
C/Dibujante Manuel Gago 2, 46018, Valencia, España
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¿Qué aprendes en este curso?

Cocinero
Cocinero Profesional

Temario

No se exigen conocimientos sobre la materia. Se puede acceder desde el Certificado Escolar. El perfil del alumnado es un público con gran gusto por la cocina, capacidad creativa y artística y grandes dotes de sensibilidad perceptiva, para alcanzar una especialización en el mercado laboral hostelero.
Finalidad del curso :

Formar profesionales como Cocineros, profesionales de la rama profesional Restauración , cuya actividad laboral se desarrolla en multitud de restaurantes profesionales , Altas cadenas hosteleras , Hoteles reconocidos.... enseñando todas las técnicas necesarias para responder a las necesidades culinarias de la clientela y capacitando al alumno para una incorporación rápida (de 6 a 9 meses) en el mercado laboral.
El alumno al finalizar el mismo debe ser capaz de saber utilizar estas técnicas y destrezas.
Salidas profesionales :

Trabajadores por cuenta ajena o autónomos profesionales en sectores de la alta Restauración .
Facilidades de preparación:

- Asesoramiento previo a la formación, por un asesor psicopedagógico.
- Profesores titulados y altamente cualificados .
- Flexibilidad horaria, compaginable con el ritmo laboral -personal .
- Curso teórico y práctico ; practicas reales en restaurantes profesionales, con grandes posibilidades de salidas de trabajo.
- Material didáctico muy pedagógico , adaptado a las capacidades creativas de cada alumno .
- Seguimiento y control de la evolución del alumno hasta su capacitación final para ejercer la profesión.
- Grupos reducidos ; plazas limitadas .
- Diploma final acreditativo para el ejercicio profesional de cocina profesional


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