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Coctelería Online

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Curso

Online

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Gana puntos como profesional de los cócteles

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    300h

Este curso está dirigido a cocteleros, camareros, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para la elaboración de cualquier tipo de cócteles.

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  • EMV102.pdf

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Opiniones

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100%
4.6
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Pedro

5.0
19/02/2023
Sobre el curso: Excelente el nivel de contenido aplicado clase ha clase, el proceso del curso es bastante dinámico muy satisfecho con los resultados.
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Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 6 años en Emagister.

Materias

  • Camarero
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Coctelería
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Bebidas alcohólicas
    1

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  • Alcohol
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Cócteles
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Ginebra
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Vodka
  • Cóctel Bull Dog
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Butterfly
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Cóctel Bolero
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Cóctel Margarita
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

Temario

MÓDULO 1. COCTELERÍA

1. Introducción a la Coctelería I y II
2. Los alcoholes. La Ginebra
3. Los alcoholes. El Ron
4. Los alcoholes. El Tequila
5. Los alcoholes. El Vodka
6. Los alcoholes. El Whisky
7. Cócteles con Ginebra
8. Cócteles con Ron
9. Cócteles con Tequila
10. Cócteles con Vodka
11. Cócteles con Whisky
12. Cócteles sencillos para sorprender
13. Cócteles con Ginebra
14. Cóctel Alexander
15. Cóctel Bull Dog
16. Cóctel Cream Fizz
17. Cóctel Goleen Dawn
18. Cóctel Martini Sweet
19. Cóctel Terremoto
20. Cócteles con Ron
21. Cóctel Bolero
22. Cóctel Butterfly
23. Cóctel Flamingo
24. Cóctel Macambo
25. Cóctel May Tai
26. Cócteles con Tequila
27. Cóctel Margarita
28. Cóctel México Pacífco
29. Cóctel Rosita
30. Cóctel Tequila Fresco
31. Cóctel Tequila Sauver
32. Cóctel de Frutas
33. Cócteles con Vodka
34. Cóctel Bloody Mary
35. Cóctel Canguro
36. Cóctel Marka Kalinda
37. Cóctel Vodka Gibson

MÓDULO 2. MANIPULADOR DE ALIMENTOS

1. Enfermedades transmitidas por los alimentos
2. Infecciones e Intoxicaciones alimentarias
3. Microorganismos más comunes
4. Materiales en contacto con los alimentos
5. Desinsección y desratización
6. El lavado de manos del manipulador de alimentos

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