Máster en Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria (Online)

Mca Network Group
Online
  • Mca Network Group
Descuento por matrícula anticipada

2.600 
IVA exento

El máster me ha parecido muy útil y he aprendido conceptos nuevos que no sabía. La metodología me parece correcta y al atención por parte de mi tutora ha sido excepcional, me ha resulto cualquier duda y e ha ofrecido su ayuda y facilidades para ...

LA OPINIÓN DE usuario anónimo
¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

Información importante

  • Master
  • Online
  • Duración:
    Flexible
  • Cuándo:
    A elegir
  • Campus online
  • Servicio de consultas
  • Tutor personal
Descripción

Si te dedicas al sector sanitario y quieres aprender sobre dietética y nutrición, o eres nutricionista y quieres aplicar tus conocimientos al sector hospitalario, ahora tienes a tu alcance esta titulación propia de la universidad Camilo José Cela. Esta formación es ofrecida por Mca Network Group a través de emagister.com.

Se trata de una formación online para que puedas aprender a tu ritmo y 60 créditos ECTS, con la que aprenderás a elaborar dietas equilibradas adaptadas a personas en régimen hospitalario.

Aprenderás fundamentos de la dietética, reacciones adversas a los alimentos o actividades preventivas de la salud. Aprenderás a realizar estudios dietéticos de los pacientes y diseñar dietas con los nutrientes adecuados; para ello conocerás las necesidades de cada patología. Aprenderás cómo se organizan las cocinas en hospitales y los planes alimentarios. Te enseñarán qué son las dietas basales y las dietas terapéuticas y el concepto de nutrición artificial.

Conocerás como interaccionan los fármacos con los alimentos, cómo evitar y tratar la malnutrición, los alimentos especiales o la atención domiciliaria en nutrición. La formación termina con un proyecto final para poner en práctica los conocimientos teóricos adquiridos.

Información importante

Earlybird:

Para realizar este curso debes tener uno de estos niveles de estudios: Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado, Sin Estudios

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
A elegir
Online

Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Objetivos: - Profundizar en el conocimiento de los diferentes grupos de alimentos y sus propiedades. - Conocer los efectos de los alimentos en el organismo y la salud de las personas. - Analizar los aspectos relativos a la prevención y promoción de la salud. - Establecer los pasos a seguir en una intervención dietética: evaluación nutricional, diseño y elaboración de dietas. - Conocer las necesidades nutricionales y dietéticas durante las diferentes etapas de la vida. - Conocer cómo afecta la nutrición y dietética en los diferentes estados patológicos. - Estudiar el plan alimentario que se debe aplicar en los hospitales y como realizar una correcta unificación de dietas. - Analizar los productos naturales con potencial actividad preventiva o terapéutica. - Definir y conocer los principios en los que se basan las terapias clasificadas cómo alternativas (homeopatía, fitoterapia y flores de Bach). - Ofrecer las herramientas para poder llevar a cabo una educación nutricional al paciente y poder transmitirla correctamente.

· ¿A quién va dirigido?

El máster está dirigido a titulados universitarios del preferentemente de ciencias de la salud (Diplomados y licenciados en Nutrición y dietética, Licenciados en Farmacia, Medicina, Diplomados y graduados en Enfermería …). Así como a profesionales del sector sanitario, en centros de atención primaria y secundaria (promoción de la salud, consultas, unidades de apoyo), en servicios de higiene de los alimentos, y en unidades de dietética y nutrición de centros hospitalarios.

· Requisitos

Titulación Universitaria, preferentemente de Ciencias de la Salud (Diplomados y licenciados en nutrición y dietética, Licenciados en farmacia, medicina, Diplomados y Graduados en Enfermería...

· Titulación

Máster en Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria (Titulo propio de la Universidad Camilo José Cela)

· ¿Qué pasará tras pedir información?

MCA Network Group te enviará por e-mail información detallada de los contenidos, metodología, precio y facilidades de pago así como del proceso de inscripción.

Opiniones

N

01/10/2014
Lo mejor El máster me está gustando mucho, y es una formación ideal para personas que dispongan de poco tiempo, sobretodo por su modalidad online, que te permite estudiar a tu ritmo. La tutora es lo mejor del máster, es muy atenta y sus respuestas son siempre muy extensas y rápidas. Una relación calidad-precio correcta.

A mejorar Un foro donde compartir opiniones con los compañeros estaría muy bien. Algunos puntos del temario son tratados demasiado superficialmente.

¿Recomendarías este curso? Sí.
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
U

01/10/2012
Lo mejor El máster me ha parecido muy útil y he aprendido conceptos nuevos que no sabía. La metodología me parece correcta y al atención por parte de mi tutora ha sido excepcional, me ha resulto cualquier duda y e ha ofrecido su ayuda y facilidades para poder llegar correctamente al plazo final de curso.

A mejorar .

¿Recomendarías este curso? Sí.
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
U

01/10/2012
Lo mejor Me ha gustado bastante este curso, creo que es muy útil, que presenta conceptos muy claros y fáciles de entender, además pienso que es muy completo.

A mejorar .

¿Recomendarías este curso? Sí.
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
U

01/10/2012
Lo mejor En mi caso que soy Farmacéutica y trabajo en un hospital la nutrición está a la orden del día, quizá para mí los módulos más aplicables hayan sido los específicos para las distintas patologías y para pruebas diagnósticas. Otro módulo que me ha interesado mucho ha sido el de homeopatía, en la facultad no damos nada acerca del tema y cada vez están tomando más peso este tipo de terapias. Sinceramente me parece un máster muy completo en cuanto a los temas que se tratan. Lo que me parece que está muy bien son los apartados para saber más y los enlaces que hay entre los apuntes con información complementaria para profundizar. En mi opinión lo mejor del curso son los apartados del estudio del caso ya que son situaciones que tienes que resolver y en las que realmente aplicas conocimientos.

A mejorar .

¿Recomendarías este curso? Sí.
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
U

01/10/2012
Lo mejor El máster ha cumplido con mis expectativas, encuentro que el sistema de evaluación y los casos son muy apropiados, así como el seguimiento y las tutorías.

A mejorar .

¿Recomendarías este curso? Sí.
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
Pregunta a los Antiguos Alumnos qué les pareció.

Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

¿Qué aprendes en este curso?

Cocina hospitalaria
Dietas
Enfermedades nutricionales
Atención domiciliaria
Trastornos nutricionales
Diabetes
Obesidad
Educación especial
Alimentos funcionales
Osteoporosis
Gestión hospitalaria
Nutrición clínica
Educación nutricional
Desnutrición
Dietética
Nutrición enteral
Nutrición parenteral
Interacción farmaco-dieta
Malnutrición
Fundamentos de dietética
Reacciones adversas de los alimentos
Estudio dietético de los pacientes
Nutrición según las enfermedades
Nutrición artificial
Cocina terapéutica

Profesores

Núria Aixut
Núria Aixut
Profesora/Tutora

Temario

Título propio de la Universidad Camilo José Cela

Programa:

1r curso académico (35 ECTS):

Módulo 1. Fundamentos de Dietética

  1. Alimentación y nutrición: conceptos básicos
  2. Fisiología de los nutrientes y valoración nutricional
  3. Composición nutricional de los alimentos
  4. La energía

Módulo 2. Alimentación y salud

  1. La salud
  2. Reacciones adversas a los alimentos
  3. Actividades preventivas y de promoción de la salud

Módulo 3. Estudio dietético de los pacientes

  1. Dietética: conceptos básicos
  2. Valoración del estado nutricional
  3. Diseño y elaboración de dietas
  4. Nutrición y dietética en los diferentes estados fisiológicos

Módulo 4. Nutrición y dietética en los diferentes estados patológicos

  1. Nutrición y dietética en la diabetes
  2. Nutrición y dietética en la obesidad
  3. Nutrición y dietética en la hipertensión arterial
  4. Nutrición y dietética en hiperlipidemias
  5. Nutrición y dietética en la osteoporosis
  6. Nutrición y dietética en trastornos de la conducta alimentaria
  7. Nutrición y dietética en la intolerancia a la lactosa
  8. Nutrición y dietética en la celiaquía
  9. Nutrición y dietética en oncología

Módulo 5. Gestión de dietas hospitalarias

  1. La alimentación en el ámbito hospitalario
  2. Seguridad alimentaria en los hospitales
  3. Organización de la cocina en colectividades
  4. Plan alimentario en los hospitales

Módulo 6. Nutrición artificial

  1. Nutrición parenteral
  2. Nutrición enteral

Módulo 7. Dietas basales hospitalarias

  1. Dieta basal del adulto
  2. Dieta basal pediátrica
  3. Dieta basal ovolácteovegetariana

Módulo 8. Dietas terapéuticas hospitalarias

  1. Dietas terapéuticas sensoriales
  2. Dietas terapéuticas nutricionales
  3. Unificación de dietas y menús personalizados

Módulo 9. Interacción fármaco-dieta

  1. Los fármacos y la dieta
  2. Interacción alimento-fármaco y fármaco-alimento
  3. Nutrición artificial y fármaco

2º curso académico (25 ECTS)

Módulo 1. Malnutrición

  1. Desnutrición
  2. Sobrealimentación

Módulo 2. Alimentos especiales

  1. Alimentos funcionales
  2. Suplementos alimentarios
  3. Plantas medicinales y homeopatía

Módulo 3. Atención nutricional

  1. Educación nutricional del paciente hospitalario
  2. Nutrición artificial domiciliaria

Modulo 4. Otras dietas hospitalarias

  1. Dietas gastrointestinales
  2. Dietas para pruebas y diagnósticos
  3. Dietas en el VIH
  4. Dietas para diferentes etnias

Proyecto final de Máster

Información adicional

Formación bonificable para empresas que cotizan por contingencia de Formación Profesional a la Seguridad Social.
Financiación hasta 10 cuotas sin intereses
Descuento por pago al contado