Cómo trabajar de dietista y de nutricionista

Certificación en Dietética y Ciencias de la Alimentación

Academia Técnica Universitaria

Precio a consultar
¿Quieres hablar gratis con un asesor sobre este curso?
Compara este curso con otros similares
Ver más cursos similares

Información importante

  • Curso
  • A distancia
  • 200 horas de estudio
  • Cuándo:
    A elegir
Descripción

Certificación en Dietética y Ciencias de la Alimentación es un curso que podrás encontrar en el catálogo de emagister.com y es ideal si lo que quieres es dedicarte a la nutrición y a la dietética. Con este curso podrás realizar una evaluación nutricional de los pacientes ajustados al diagnóstico médico, una planificación del protocolo nutricional de un paciente, una elección del tipo de nutrición, alimentación oral o soporte nutricional artificial y también aprenderás a realizar el diseño y programación de planes de alimentación en individuos según patología.

Certificación en Dietética y Ciencias de la Alimentación es una formación en la que aprenderás cómo llevar y estructurar una dieta sana y equilibrada, también una dieta para deportistas y rica en energía y determinados tipos de nutrientes.

Certificación en Dietética y Ciencias de la Alimentación es una formación de 200 horas lectivas que encontrarás en el catálogo de cursos de emagister.com, que se imparte en modalidad a distancia y resulta muy cómoda para el alumnado por su flexibilidad y en la que el centro se encarga del envío de los materiales de estudio y aprendizaje al alumnado.

Información importante
Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
A elegir
A distancia

Opiniones

No hay opiniones de este curso todavía

¿Qué aprendes en este curso?

Evaluación de medicamentos
Nutricionista
Aditivos alimentarios
Dietista
Energia
Nutrientes
Digestión
Absorción y metabolismo de los nutrientes
Agua
Alimentación equilibrada y raciones alimentarias recomendadas a la población en general
Planificación de una dieta diaria equilibrada
Consejos dietéticos para los que comen fuera de casa
Alimentación vegetariana
La alimentación de los deportistas
Alimentación en las diferentes etapas de la vida
Enfermedades transmitidas por los alimentos
La conservación de los alimentos
Técnicas culinarias
Interacción medicamentos-alimentos
Valoración nutricional
Los aditivos alimentarios
Valoración de análisis de sangre
Dietoterapia

Temario

OBJETIVOS

  • Evaluación nutricional de los pacientes ajustados al diagnóstico médico
  • Planificación del protocolo nutricional de un paciente
  • Elección del tipo de nutrición. Alimentación oral o soporte nutricional artificial.
  • Diseño y programación de planes de alimentación en individuos según patología: Confección de dietas por gramajes e intercambios.
  • Planificación y manejo del soporte nutricional artificial
  • Prevención de desajustes nutricionales en algunas situaciones específicas
  • Diseño del planning de dietas de un hospital
  • Seguimiento dietético y nutricional ambulatorio de pacientes
  • Educación nutricional

CONTENIDOS

Introducción

Tema 1. La energía

Tema 2. Los nutrientes

Tema 3. El agua

Tema 4. Digestión, absorción y metabolismo de los nutrientes

Tema 5. Alimentación equilibrada y raciones alimentarias recomendadas a la población en general

Tema 6. Planificación de una dieta diaria equilibrada

Tema 7. Consejos dietéticos para los que comen fuera de casa

Tema 8. Alimentación vegetariana

Tema 9. La alimentación de los deportistas

Tema 10. Alimentación en las diferentes etapas de la vida

Tema 11. Enfermedades transmitidas por los alimentos

Tema 12. La conservación de los alimentos

Tema 13. Técnicas culinarias

Tema 14. Interacción medicamentos-alimentos

Tema 15. Valoración nutricional

Tema 16. Los aditivos alimentarios

Tema 17. Valoración de análisis de sangre

Tema 18. Dietoterapia

Bibliografía


Compara este curso con otros similares
Ver más cursos similares