Cómo velar por la seguridad alimentaria en la industria online

Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria, Norma ISO 22000

Bureau Veritas Centro Universitario

360 
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  • Curso
  • Online
  • Duración:
    3 Meses
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Descripción

¿Quieres implantar en tu empresa la norma ISO 22000? Siquieres conocer un poco más sobre esta norma, desde Emagister te animamos arealizar este curso de Sistema de Gestión de laSeguridad Alimentaria, Norma ISO 22000 impartido por Bureau Veritas Business School. Si eres un profesional de la industria alimentaria y teencargas de desarrollar, implantar y velar por la seguridad alimentaria en relacióna la Norma ISO22000 y los estándares internacionales IFS y BRC, con este curso ampliarás tusconocimientos sobre los requisitos que deben tener las empresas para poderimplantar la dicha norma.Una vez finalizado el curso, serás capaz de implantar esta norma en sistemasde gestión de la seguridad alimentaria, podrás verificar y mejorar el SGIA, comprenderla importancia de conocer el origen y el sistema de producción de los alimentosy planear la elaboración de productos inocuos según la Norma ISO 22000. Cuando termines el estudio obtendrás un certificado del Curso deSistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria, Norma ISO 22000 expedido porBureau Veritas Business School. Si te interesa, no dudes en hacérselo saber alcentro pinchando el botón “pide información” presente en emagister.com.

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¿Qué aprendes en este curso?

ISO 22000
Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria
INOCUIDAD ALIMENTARIA
Gestionar
Diseñar y Representar los Procesos
Trazabilidad en la Industria Alimentaria
Realización de Productos Inocuos
Actividades de Validación
Verificación y Mejora en un SGIA
Reforzar la seguridad alimentaria
Mejorar el rendimiento de los costos
Asegurar la protección del consumidor

Temario



  1. Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria, Norma ISO 22000.
  2. Comprender la Necesidad de Gestionar la Inocuidad Alimentaria según ISO 22000.
  3. Gestionar, Diseñar y Representar los Procesos.
  4. Comprender la Importancia de la Trazabilidad en la Industria Alimentaria.
  5. Interpretar los Requisitos de ISO 22000 Relativos a la Documentación, la Dirección y los Recursos.
  6. Planificar la Realización de Productos Inocuos Conforme a ISO 22000.
  7. Llevar a Cabo las Actividades de Validación, Verificación y Mejora en un SGIA.
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