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Merengue italiano, merengue suizo y merengue francés Se sigue batiendo hasta que se enfríe la mezcla y endurece. MERENGUE SUIZO ... [01/12/09] |
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Masa bomba.
Crema Pastelera.
Crema de chocolate.
Praliné. Veinte minutos.Si la masa se pasa con los huevos, y queda muy aguachenta, poner en la heladera unos minutos para... [09/09/05] |
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No se puede congelar... Preparaciones con fécula de maíz ni mayonesa comprada, porque al descongelarlas se cortan y se dañan. 5. Las claras batidas a punto... [24/07/09] |
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Congelar frutas y vegetales ) o se han endurecido. Al blanquear las ablandamos y las preparamos para que sean más fáciles de empaquetar.... [24/07/09] |
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Curiosidades sobre las frutas De leche o frutas, recubierto a veces de chocolate, azúcar o merengue, uno de los dulces más típicos y sabrosos de... [24/11/06] |
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