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Conservacion de alimentos
Carnicero
Escuela Politécnica (IPS)
, ovino, caprino. Instrumentos de trabajo y su conservación. Elaboración de productos de carnicería. Embutido de masa....
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Título de Licenciado en Veterinaria
UCO - Facultad de Veterinaria
ganaderas alternativas Proyectos zootécnicos Residuos ganaderos Tecnología de fabricación y conservación de alimentos para animales... como en especialidades Médico Quirúrgicas, Bromatología y Tecnología de los Alimentos. Los estudios de Veterinaria se inician...
(Licenciatura de Veterinaria en Córdoba)
Licenciatura
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Segunda Edición Master en Gestion de la Calidad Alimentaria
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de la seguridad alimentaria Microbiología y análisis microbiológico de alimentos Nuevas tecnologías para la conservación y el envasado... para la conservación y el envasado de alimentos (12 horas) Módulo: 3. Seguridad alimentaria: Esquemas de aseguramiento...
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Cocinero Profesional
CEAC CHILE - Grupo Educacional Cepech
de los alimentos. Observar las normas de higiene y seguridad requeridas. Conocer las características y peculiaridades... necesario para llevar a cabo esta técnica. El profesional y la profesión. Trata de la producción de alimentos, servicio...
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Cocina y Vinos
Conocio
Técnicas de preparación de alimentos Métodos de cocción: demostraciones prácticas Protocolo de mesa: menú, cubertería... Enologìa : Cultura general sobre el vino Variedades de uva y su cultivo Tipos de vino: elaboración y conservación Bodega...
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Elaborador de productos cárnicos
Escuela Politécnica (IPS)
. La carne: composición y métodos de conservación. Animales de abasto. Productos auxiliares en la industria cárnica. Salas o locales de conservación de las carnes. Conocimientos generales del proceso de elaboración de productos cárnicos: clases...
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Master en Tecnologías y Gestión de Calidad en la Industria Agroalimentaria
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. Tecnología Alimentaria Tecnologías de conservación de alimentos. Métodos tradicionales, nuevas técnicas de conservación.... Análisis sensorial Aditivos en la industria Alimentaria Análisis Físico-químicos de los alimentos 3. Microbiología...
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Dietética y Nutrición
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Camarero Limpiador Junta de Extremadura
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3.9. Diseño de vacunas 3.10. Biotecnología vegetal 3.11. Animales transgénicos 3.12. Plantas y alimentos transgénicos 3.13. La conservación biológica de los alimentos 3.14. Clonación animal 3.15. Nutrición animal 3.16. Tratamiento de aguas 3.17....
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Master en Nutricion y Dietetica
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Ancianos: Nutrición y Medicamentos (Curso Oficial)
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