Cursos conservacion de la materia

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MÉTODO Y LUGAR
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PRECIO
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TEMÁTICA
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  • Función pública 1
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TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 148
  • Cursos 114
  • Subvencionados 20
  • Formación Profesional 9
  • Oposiciones 3
  • Masters y postgrados 2
INICIO
  • En 1 mes 119
  • En 3 meses 119
  • En 6 meses 119
  • En 9 meses 119
  • En 1 año 119
  • Después de 1 año 113
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 56
  • Profesionales 16
  • Empresas 15
  • Desempleados 12
  • Estudiantes 13
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 58
  • Nivel básico 19
  • Nivel intermedio 39
DURACIÓN
  • Horas 3
  • Días 9
  • Semanas 18
  • 3 Meses 30
  • 6 meses 46
  • 9 meses 1
  • Año(s) 12
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 4
  • Taller 3
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 34
  • Titulación oficial 28
  • Baremable 6
  • Bonificable 69
1 - 20 de 148 resultados
Curso Online Express
Euroinnova Formación

¡Aprende sobre el tratamiento de vegetales!

...¿Quieres aprender todas las claves sobre la preelaboración y la conservación de setas y vegetales? Ahora puedes hacer con este curso que el centro de formación Euroinnova ha preparado especialmente para ti. Ahora aprenderás a utilizar toda la maquinaria y equipos de cocina que intervienen... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 6 Meses
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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d h m s
Descuento

150 € 75 
IVA exento
Formación Digital

... básicos y la maquinaria de cocina que se utiliza en la preelaboración de pescados; conocerán con qué materias primas trabajan; sabrán regenerar pescados, crustáceos y moluscos y estudiarán técnicas de conservación, entre otros temas. Si deseas saber más sobre este curso, contacta con Formación Digital... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 9 Semanas
Requisitos
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139 
IVA inc.
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
MF0260_2 Preelaboración y Conservación de Alimentos INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...El curso MF0260_2 Preelaboración y Conservación de Alimentos, del centro INESEM -Formación Bonificada para Empresas, se ha añadido al catálogo de cursos publicados en emagister.com. En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de pre... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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Precio a consultar
Fundació UdG: Innovació I Formació

... la planificación adecuada de las tendencias y las necesidades en la sección de pastelería de un restaurante; a gestionar el tratamiento y la conservación de la materia prima en el ámbito de la pastelería y conocer los puntos críticos y sus riesgos; a aplicar las nuevas tecnologías al trabajo en la sección... Ver más

  • Curso
  • Girona
  • 180 horas lectivas
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1.495 
IVA inc.
¡35% de ahorro!
Formación y Empleo
Camarero profesional
1 opinión
Formación y Empleo

... y la presentación en expositores siguiendo un orden establecido. Aprenderás métodos de conservación de los productos en el bar y a montar expositores y barras de degustación. Podrás participar de la elaboración de la oferta gastronómica del local. En el segundo bloque temático te centrarás en los servicios de vinos... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Semipresencial en Barcelona
    y 1 sede más.
  • 6 Meses (790 horas lectivas)
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eBeca

2.190 € 1.424 
IVA inc.
CPD formación
Panadero/a CPD formación

...Contenidos: 1. Seguridad e higiene en la industria de panadería 2. Conocimiento, selección y manejo de materias primas y productos auxiliares 3. Control de almacén - Recepción, almacenamiento (conservación) y control de materias primas y productos auxiliares 4. Proceso de elaboración de pan... Ver más

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  • Nivel básico
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Descuento

325 € 260 
IVA inc.
Mca Network Group
Gestión de la Seguridad Alimentaria en Colectividades
1 opinión
Mca Network Group

... con las bases de seguridad alimentaria, las reacciones adversas posibles a algunos alimentos, qué peligros amenazan a la seguridad alimentaria y la legislación vigente en materia de seguridad alimentaria. Te familiarizarás con el sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) que goza... Ver más

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Requisitos
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370 
IVA inc.
Descuentos para desempleados ¡¡ Últimas plazas !!
Val Formación

... como la atención al cliente y la comunicación efectiva con los clientes, el perfil y competencias que debes tener como camarero, las herramientas de trabajo básicas en restauración, el aprovisionamiento y conservación de materias primas, la higiene en la manipulación, la organización y prestación del servicio... Ver más

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  • Nivel básico
  • Barcelona
  • 195 horas lectivas
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301-500 €
Formación Universitaria
Pastelero Formación Universitaria

... cuando se trabaja en el sector de la alimentación. Sabrás cómo recepcionar y almacenar las materias primas, considerando la caducidad y la temperatura óptima para la conservación. Se te instruirá en las técnicas de elaboración, así como en los diferentes estilos y opciones que dispones a la hora... Ver más

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Beca

Precio a consultar
OBTENGA SU CERTIFICADO HOMOLOGADO
RvF CONSULTORES
Manipulador Alimentos - Sector Pescados y Mariscos
1 opinión
RvF CONSULTORES

... o las técnicas más efectivas para conservar productos. Todo esto, a nivel genérico y también aplicado a las materias primas y los productos propios del campo de los pescados y los mariscos. Una vez hayas finalizado el curso y superado las pruebas de evaluación, podrás obtener el certificado oficial... Ver más

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  • Nivel básico
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15 
IVA inc.
Curso Online Express
Euroinnova Formación

¡Aprende cómo organizar la cocina y mejorar el aprovisionamiento de ésta!

...¿Te gustaría trabajar en el mundo de la restauración? El curso UF0054 Aprovisionamiento de Materias Primas de Cocina, de Euroinnova Formación, se añade a la oferta formativa publicada en emagister.com, en materia de restauración. La formación está destinada a aquellas personas que quieran adquirir... Ver más

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  • 6 Meses
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d h m s
Descuento

60 
IVA exento
¡Aprende los secretos de la cocina con nosotros!
Formación Digital

... las nociones y competencias necesarias para que seas capaz de poner en práctica, de manera eficaz, técnicas de preelaboración y conservación de vegetales y setas. Esta formación, que se desarrollará siguiendo una metodología íntegramente online, tiene una duración total de 70 horas, las cuales se repartirán... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 9 Semanas
Requisitos
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139 
IVA inc.
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...¿Tu oficio es la restauración y estás interesado en las artes culinarias? ¿Quieres seguir con tu formación académica y profesional? Si es así, no dudes en cursar este curso de Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios que te ofrecen Emagister.com e Inesem, centro encargado... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Online
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Requisitos
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420 
IVA inc.
Curso a distancia con envío de material.
Matrix Formación

..., estudiar la limpieza y elaboración de las materias primas, comprender los sistemas más habituales de elaboración de alimentos, etc. También podrás saber cuál es la maquinaria más utilizada en las cocinas de colectividades, conocer el mobiliario habitual empleado en las cocinas de colectividades, estudiar... Ver más

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Requisitos
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320 
IVA inc.
FORMACIÓN CONTINUA BONIFICABLE HASTA EL 100%
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 12 de noviembre de 2014
Requisitos
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300 
IVA exento

... de cobertura: tipos, preparación, adición. TEMA 4. COADYUVANTES UTILIZADOS EN CONSERVAS VEGETALES. TEMA 5. MATERIAS PRIMAS: RECEPCIÓN. MANIPULACIÓN - La materia prima - Fundamentos de la conservación de productos alimenticios - Fundamentos de la conservación de los productos TEMA 6. TAMIZADO: LIMPIEZA... Ver más

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Precio a consultar
que no te lo cuenten!
DELENA

...Contenidos: Suelos El suelo. Características físicas del suelo. La materia orgánica en el suelo: efectos sobre las propiedades físicas, químicas y biológicas. Propiedades físico-químicas del suelo: capacidad de intercambio catiónico (CIC), suelos ácidos, suelos básicos, corrección de los mismos... Ver más

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Requisitos
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189 
IVA inc.

...El Máster en Gestión de la Biodiversidad en Ambientes Mediterráneos tiene como objetivo proporcionar formación básica y aplicada en materia de gestión de la biodiversidad, de los hábitats y de los espacios protegidos en el entorno mediterráneo. Su estructura académica plantea una visión formativa... Ver más

  • Master oficial
  • Murcia
  • 1 Año
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Precio a consultar
Técnico Superior en Dirección de Cocina Escuela Superior de Hostelería Artxanda

...PRIMER AÑO * Control de Aprovisionamiento de Materia prima: 99 horas * Gestión de la Calidad y de la Seguridad e Higiene: 66 horas * Formación y Orientación laboral: 99 horas * Gestión Administrativa y Comercial en restauración: 99 horas * Procesos de Preelaboración y Conservación en Cocina: 198... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Bilbao
  • 2 Años
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1001-2000 €
Cocinero Profesional Epronova Formación

...Presentación. Introducción a la cocina profesional: Unidad 1: Creación, equipamiento y elementos de una cocina. Unidad 2: Materias primas. Unidad 3: Manipulación de alimentos. Unidad 4: Higiene y prevención de riesgos. Unidad 5: Organización interna. Unidad 6: Dietética. Unidad 7: Legislación... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
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960 
IVA inc.