El consomé es un caldito que se agradece cuando viene el frío. Tiene mil y una variantes pero seguro que esta no la habéis probado nunca. ¿Porqué lo sabemos?. Porque está hecha con alga kombu, verduritas y salsa de soja. ¿Queréis entrar en calor?
Fuente: www.enbuenasmanos.com