Control Ambiental de Instalaciones de Ganado Porcino

La organización de los Estudios de Postgrado de Títulos Propios corresponde a las Escuelas, Departamentos e Institutos de la Universidad Politécnica de Madrid que se responsabilizarán, a todos los efectos, de su planificación y desarrollo.
La gestión económica de estos Estudios se deberá realizar en régimen de autofinanciación, ajustándose a las disposiciones vigentes y a su correspondiente desarrollo normativo, tanto en su administración como en el pago de los cánones correspondientes.
 
Control Ambiental de Instalaciones de Ganado Porcino (Formación)
 
Campo Científico Nº: (3104.08) Porcinos
Duración: 1,5 ECTS
Fechas: 10, 11, 17 y 18 de Mayo de 2008.
Período de Inscripción: Hasta el 1 de Mayo de 2008.
Período de Matriculación: Del 2 al 31 de mayo de 2008.
Gestión Económica:
O.T.T.
 
Objetivos:

• Conocer los parámetros ambientales que influyen en el bienestar animal.
• Conocer y entender la influencia de dichos parámetros en los rendimientos animales.
• Adquirir conocimientos y destrezas en la determinación y análisis de dichos parámetros.

Programa:

• Tema 1. Aire húmedo: propiedades.
1. Humedad específica.
2. Humedad relativa.
3. Temperatura de bulbo seco.
4. Temperatura de bulbo húmedo.
5. Punto de rocío.
6. Volumen específico.
7. Entalpía.

• Tema 2. Manejo del ábaco psicrométrico.
1. Prácticas.

• Tema 3. Ambiente en los alojamientos de ganado porcino.
1. Intervalos termoneutros.
2. Estrés térmico.
3. Humedad relativa.
4. Calidad del aire (gases nocivos, polvo).

• Tema 4. Cambios de estado del aire húmedo.
1. Calor sensible.
2. Calor latente.
3. Procesos de acondicionamiento del aire húmedo.

• Tema 5. Aislamiento de los alojamientos de ganado porcino.
1. Transferencia de calor: conducción, convección, radiación.
2. Conductancia térmica y resistencia térmica.
3. Transferencia de humedad.
4. Barreras de vapor.
5. Ejercicios de cálculo de aislamientos

• Tema 6. Necesidades de ventilación.
1. Balances de energía y de masa.
2. Caudales de ventilación

• Tema 7: Ventilación natural.
1. Fuerzas responsables del movimiento del aire.
2. Factores que influyen sobre la eficacia de la ventilación natural.
3. Entradas y salidas del aire

• Tema 8: Ventilación dinámica.
1. Sistemas de ventilación dinámica.
2. Tipo de ventiladores.
3. Velocidad de entrada del aire.
4. Aberturas de entrada del aire.
5. Diseños

• Tema 9. Refrigeración.
1. Dimensionamiento de sistemas.
2. Sistemas: rendimientos.
3. Elección de la instalación

• Tema 10: Calefacción.
1. Necesidades de calefacción.
2. Calefacción en maternidad.
3. Calefacción en transición

Organiza:

• Laboratorio de Zootecnia.
• Departamento de Producción Animal.
• Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola.

Director: Antonio Callejo Ramos