Corte del Jamón

Academia Cortadores de Jamón - Guijuelo
En GUIJUELO

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Información importante

Tipología Curso
Lugar Guijuelo
Duración 3 Días
  • Curso
  • Guijuelo
  • Duración:
    3 Días
Descripción

Objetivo del curso: Aumentar la cultura del jamon conocer el jamon disfrutar del jamon aprender a degustarlo.
Dirigido a: Todos en general

Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
Consultar
GUIJUELO
Santa Maria,4, 37770, Salamanca, España
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Preguntas Frecuentes

· Requisitos

Ninguno

· Titulación

Certificado de asistencia otorgado por Academia Cortadores de Jamón - Guijuelo

Opiniones

D
David Garcia Campa
08/11/2014
Lo mejor El recuerdo de la academia no pasa desapercibido. Muchos buenos momentos, disfrutando cada segundo de nuestra pasión. Sigamos estudiando y mejorando. Agradecer a los profesores que me hayan transmitido sus secretos y ese gran arte de este oficio.

A mejorar .

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J
Jose Maria Abellán Díaz
06/06/2010
Lo mejor He estado en contacto por mail; con Chus Merino e Isabel, NECESITO TENER MÁS INFORMACIÓN DEL CURSO 6,7 Y 8 JULIO COMO ME HA DICHO CHUS MERINO. Me podeis dar más Información y contactar conmigo por el asunto de desplazarme desde Mallorca, Gracias. mail; turobalear@telefonica.net tel; 670521323 A la espera de Vuestras Noticias Reciban un cordial Saludo. Jose Abellán.

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Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

¿Qué aprendes en este curso?

Corte de jamón
C++
Presentación
Jamón

Temario

  • tecnica impartida por el c. R. D. O. Guijuelo
  • practica
  • preparacion de la pieza
  • presentacion
  • corte normal
  • corte espctaculo
  • seguro accidentes
  • diploma y medalla acreditativa oficiales

Información adicional

Alumnos por clase: 15

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