Cortesía en la Mesa y en la Cocina

Lo que menos me ha gustado:
Sería útil agregar imágenes para una mejor comprensión, y destacar los puntos más importantes, que son la introducción a la mesa y la retirada.

Lo que más me ha gustado:
Desde mi punto de vista es un curso de excelentísimo nivel, ya que contiene una riqueza excelente de como comportarse en la mesa, y cocina. Y una destacada variación de culturas dentro de la mesa.

Te prepara para:
Es de mucho enriquecimiento, ya que muestra de manera muy explícita como comportarse dentro del ambiente de la mesa y la cocina. Por ejemplo no sabia que los cubiertos, como el tenedor, se podían cambiar para las diferentes comidas, la forma de servir tiene también que ver con la cultura o estilo en donde se sitúa, el contexto.
Va dirigido a personas de diferentes niveles y mas que nada a personas de negocios o relaciones sociales, ya que comenta conceptos de una mesa con un grupo amplio de personas.
Es de mucha ayuda ejercer los movimientos, o sea ejercitarlos para comenzar a aprender, para que no te encuentre desprevenido, en cuya situación.
Podría destacarse para aquellos que no tienen mucha idea del tema, y hasta para los que la tienen, reafirmar conceptos no estaria mal, y siempre algo nuevo se aprende.

Conclusión:
Excelente curso para destacarse en el comportamiento de la mesa y la cocina. Puedo conversar con personas , por ejemplo, sobre diferentes maneras de como dejar los cubiertos en la mesa después de comer. También que el anfitrión deberá estar en el restaurante unos diez minutos antes de la hora convenida para recibir a los primeros invitados.
Es muy importante que la mujer sea quien elige el lugar donde se quiere sentar y el hombre la ayudará a retirarse de su silla. luego de el amfitrión, las señoras y tras ellas los caballeros que habrán ayudado a las mujeres asentarse.
Desde esos conceptos, puedes destacarte en aplicar tus diferentes saberes dentro de una mesa.

Lo que menos me ha gustado:
Aunque estuviera genial que se complementara con imágenes y enfatizar un poco más en el correcto uso de los cubiertos.

Lo que más me ha gustado:
Este curso 'express', te proporciona los detalles generales para que tanto como anfitrión como invitado sepas como comportarte desde una fiesta muy elegante hasta una reunión formal.

Te prepara para:
El uso que tienen los cubiertos, las copas, algunos modales, diferentes tipos de mesas, de servicios sobre como ofrecer la comida. Y creo que va dirigido a todas las personas que les gusta darse a conocer por su exquisita actitud desde que llega un lugar hasta el momento de despedirse. Obvio que si estás a punto de ir a una cena elegante con tus suegros...

Conclusión:
Por lo tanto, creo que este curso tan rápido y conciso es muy adecuado para iniciarse en el mundo de lo buenos modales y actitudes sociales correctas. Ya que muchas veces actuamos inconscientemente a como estamos acostumbrados, sin ponernos a pensar si es el lugar adecuado, ya que estamos de acuerdo que no es lo mismo comerte unos mariscos en el Danubio, que en Les Petits Saints!! Por el simple hecho de que las costumbres para tomar cubiertos o dejarlos es muy diferente. Así que es muy bueno este curso y se los recomiendo con la finalidad de que este tema les interese y se adentren en estos temas mejorando su actitud, ya que la educación, cultura y buenos modales también abre muchas puertas.

Lo que menos me ha gustado:
Creo que nada es desagradable a la hora de compartir una mesa.

Lo que más me ha gustado:
Tener todo a la mano y disfrutar cocinando y saboreando lo que se prepara, sobre todo lucir una mesa elegante.

Te prepara para:
Aprendí muchas cosas, sobre todo modales que muchas veces olvidamos. El arte de preparar una mesa de acuerdo a la ocasión. Saber cómo recibir a los invitados, cómo y en qué momento servir, conocer que tipo de invitación se realiza, etc.

Conclusión:
Un buen curso. Aprendimos toda la familia.

Lo que menos me ha gustado:
Lo que menos me gustó es: lo de cómo sentarse creo que es muy superficial porque si uno quiere ir no sé, a almorzar con la reina de Inglaterra eso te sirve, pero para muchas cosas no importa mucho.

Lo que más me ha gustado:
Lo que más me gustó de todo esto es que, el curso es práctico y fácil de llevar a la práctica porque es algo que uno hace a diario (comer y sentarse en una mesa).

Te prepara para:
He aprendido muchas cosas sobre el cómo comportarse de a cuerdo con las buenas costumbres de distintos países (a la hora de comer).
Explica conceptos desde como tomar la cuchara, a el cómo sentarse. Se puede aplicar diariamente, ya que uno come todo los días o bueno eso se espera, y diría que va dirigido a personas interesadas en el asunto y que tengan una buena lectura. Lo mejor de todo es que no tienes que tener conocimientos previos y es muy bueno para partir y terminar a la vez con los conocimientos de cómo sentarse en la mesa.

Conclusión:
Concluyo que es un curso recomendable para cualquier persona con criterio ya formado, y que tiene una utilidad tremenda. Te salva más de una vez.

Lo que menos me ha gustado:
La falta de gráficos que siempre son un buen complemento para complementar explicaciones sencillas. Falta una secuencia de los contenidos que pudiera ser como una historia que se va desarrollando.

Lo que más me ha gustado:
La sencillez con la que está escrito y lo fácil de su comprensión.

Te prepara para:
Hay cosas que pueden mejorar nuestra conducta ya sea cuando actuamos como anfitriones o como huéspedes. La disposición de los utensilios y la vajilla en la mesa tiene un sentido común.

Conclusión:
Para un nivel básico o introductorio me parece adecuado. Podría interesarle a las personas profundizar más en el tema. Sin embargo, lo siguiente tendría que ser más detallado, gráfico y específico.