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Cursos de Verano Presencial

Precio:

118 - 103€ IVA inc. Promociones 

Duración:

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UNED - Cursos de Verano

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Matricula Cerrada

 

Detalles del curso

Tipo Cursos de Verano Duración 18 horas
Método / lugar contactar con el responsable Presencial
Certificado / Título Certificado de Asistencia expedido por el Vicerrectorado de Centros Asociados de la UNED.
Alumnos por clase 25
Dirigido a Todas las personas interesadas, mayores de 16 años.
Para qué te prepara El objetivo de este curso es dar a conocer y analizar la cerveza en sus aspectos culturales, industriales y sociales, tanto en España como en Europa y en el resto del mundo.
Requisitos
No es necesaria ninguna titulación
Precio 118 - 103€ IVA inc.
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Cursos de Productos alimentarios (de otros centros)

 
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Elaboración de Cerveza
Global Campus S.A.C.
Online - 40€ IVA inc.
Aguas Potables para Consumo Humano. Gestión y Control de Calidad
UNED - Estudios de Actualización de Conocimientos
A Distancia - 295€ IVA inc.  (Subvención)
Tecnología y Control de Industrias Harineras
UNED - Departamento de Química Inorgánica y Química Técnica
A Distancia - 1.200€ IVA inc.
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Temario

Cultura y cerveza (Código 109)
Departamento de Ingeniería Eléctrica, Electrónica y de Control, Facultad de E.T.S. Ingenieros Industriales
Director/a del Curso: D. José Carpio Ibáñez
Secretario/a: D. Rubén Chacón Beltrán


El consumo por habitante de cerveza en España es mayor que el de vino y sin embargo, y a diferencia de lo que ocurre con éste, la cerveza en nuestro país sigue siendo percibida como una bebida genérica. Este hecho contrasta con lo que ocurre en otros paises, especialmente centroeuropeos, donde la cerveza es una parte consolidada de sus culturas nacionales y locales. El objetivo de este curso es dar a conocer y analizar la cerveza en sus aspectos culturales, industriales y sociales, tanto en España como en Europa y en el resto del mundo.


Contenidos del Curso:
martes día 3 de julio
09:00   Bienvenida y presentación del curso.
Ponente:D. José Carpio Ibáñez. Ingeniero Industrial. UNED.
09:30   Cerveza y cultura: historia de la cerveza.
Ponente:D. Rubén Chacón Beltrán. UNED. Filología Inglesa.
12:00   Cerveza y cultura: alimentación y salud.
Ponente:D. Jesús Mora Vicente. Dr. en Medicina. Universidad de Cádiz.
20:30   Mesa redonda y cata: explicación de cata.
Ponente:D. Javier Martínez Frías. Heineken España. / D. José Carpio Ibáñez. Ingeniero Industrial. UNED.
miércoles día 4 de julio
09:00   Cerveza e industria: procesos industriales.
Ponente:D. Javier Martínez Frías. Heineken. España.
12:00   Cerveza e industria: procesos artesanales.
Ponente:D. Otoniel O'Dogherty Ramírez. Universidad de Cádiz. Maestro cervecero.
20:30   Mesa redonda y cata: cervezas nacionales.
Ponente:D. José Luis López Galán. Economista. / D. Rubén Chacón Beltrán. Filología Inglesa. UNED.
jueves día 5 de julio
09:00   Cerveza y sociedad: la cerveza en España.
Ponente:D. José Luis López Galán. Economista.
12:00   Cerveza y sociedad: la cerveza en el resto del mundo.
Ponente:D. Luis Tejero Escribano. UNED. Ingeniero Naval.
14:00   CLAUSURA Y ENTREGA DE CERTIFICADOS DE ASISTENCIA.
Ponente:D. José Carpio Ibáñez. Ingeniero Industrial. UNED./ D. Rubén Chacón Beltrán. Filología Inglesa. UNED.
20:30   Mesa redonda y cata: cervezas internacionales.
Ponente:D. José Luis Ramírez. Maestro. Cervecero. / D. José Carpio Ibáñez. Ingeniero Industrial. UNED.





Precios de Matrícula

Dependiendo de la fecha de formalización de la matrícula deberá abonar las cantidades que indicamos, teniendo en cuenta el tipo de matrícula y la duración del curso.


Cursos de 5 días:
Tipos de matrícula
16 de mayo al 1 de julio
A partir del 2 de julio
Matrícula ordinaria
151 Euros
172 Euros
Estudiantes universitarios y titulados en situación de paro
129 Euros
151 Euros
Estudiantes, Personal, Profesores-Tutores de la UNED, Colaboradores del Prácticum y mayores de 65 años
79 Euros
90 Euros
Beneficiarios de familia numerosa
75 Euros
86 Euros
 
Cursos de 3 días:
Tipos de matrícula
16 de mayo al 1 de julio
A partir del 2 de julio
Matrícula ordinaria
103 Euros
118 Euros
Estudiantes universitarios y titulados en situación de paro
81 Euros
91 Euros
Estudiantes, Personal, Profesores-Tutores de la UNED, Colaboradores del Prácticum y mayores de 65 años
59 Euros
69 Euros
Beneficiarios de familia numerosa
51 Euros
59 Euros




Créditos de libre configuración

La UNED, por acuerdo de Junta de Gobierno celebrada el día 8 de Octubre de 2001, reconoce los Cursos de Verano para los efectos de créditos de libre configuración.
A cada curso se le reconocerá una carga lectiva de dos créditos (si es de 5 días) y un crédito (si es de 3 días).
 
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