Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Proximas ediciones mayo y setiembre

Curso Auditor

Quality International
A Distancia

Precio a consultar
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Información importante

Tipología Ciclo de FP básica
Metodología A distancia
Horas lectivas 16h
Duración 3 Semanas
Inicio Fechas a elegir
Campus online
Envío de materiales de aprendizaje
Servicio de consultas
Tutor personal
Clases virtuales
  • Ciclo de FP básica
  • A distancia
  • 16h
  • Duración:
    3 Semanas
  • Inicio:
    Fechas a elegir
  • Campus online
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Servicio de consultas
  • Tutor personal
  • Clases virtuales
Descripción

Para quienes toman el paquete de Cursos HACCP, se les brinda adicionalmente este curso sin costo en Modalidad a distancia, sino para quien lo toma solo recibe además el HACCP Avanzado con un sello de Acreditación de EEUU

Información importante

Precio a usuarios Emagister: Para usuarios de emagister 425

Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
Fechas a elegir
A distancia
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Ubicación
A distancia

Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Formar auditores en calidad e inocuidad alimentaria, además actualizarlos en las Normas y que puedan auditar como Auditores Internos, a proveedores, externos, etc.

· ¿A quién va dirigido?

Personal de laboratorio, control y aseguramiento de calidad, gestión de calidad, gestión de inocuidad, Jefes y Gerentes de calidad, de producción, de compras, de Gestión, profesionales de ingeniería de alimentos, ingeniería química, químicos farmaceúticos, biólogos, químico farmaco biólogos, doctores en veterinaria y medicina, y para cualquier profesión que considere como parte de su práctica profesional o laboral la auditoria.

· Requisitos

No hay requisitos estrictos

· Titulación

Doble titulación : Auditor Líder Acreditado en HACCP Avanzado por EEUU

· ¿Qué distingue a este curso de los demás?

Está avalado por Quality International como member de International HACCP Alliance, además lleva el complemento con el sello de Acreditación de EEUU y el foco en HACCP Avanzado (validación, verificación)

· ¿Qué pasará tras pedir información?

Se le hará un seguimiento y se le podrá contactar también vía skype, teléfono, whatsapp, etc. según lo que el cliente necesite

Opiniones

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Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

¿Qué aprendes en este curso?

Auditor interno
ISO 9001
Auditor inocuidad
INOCUIDAD ALIMENTARIA
Inocuidad de alimentos
Calidad alimentaria
Gestion de documentos
Auditoría de calidad
Equipos de trabajo
Gestión de equipos
Sistematización documental

Profesores

Eduardo Erro
Eduardo Erro
Consultor

Luisa Cáceres
Luisa Cáceres
Directora

Temario

Programa Auditor Interno

• Generalidades de Auditoría (Definición, en que consiste el proceso, introducción)

· Perfil , capacidades, competencias y roles del auditor

• Herramientas y técnicas del auditor

• Técnicas de comunicación vinculadas a la auditoría

• Norma ISO 19011

• Organización del equipo auditor, el auditor líder.

• Diferentes formas de clasificación de auditorías (según el proceso , el alcance, quienes la realizan y el objetivo)

• Programa y Plan de Auditoría

• Desarrollo de la Auditoría

• Instancia de cierre, devolución y seguimiento de auditoría

Logros de este Centro

2017

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